- Durée de l'emploi : Permanent
- Langue de travail : Bilingue
- Heures de travail : 40 heures par semaine
- Education : Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Expérience : 5 ans ou plus
Autres langues
espagnol; castillan
Environnement de milieu de travail
ChaudFroid / réfrigéréNon-fumeurs
Milieu de travail
Restaurant
Catégories de chef
Premier chefChef principalChef saucier / saucière
Tâches
Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisinesCréer de nouvelles recettesEnseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'alimentsPréparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquetsSuperviser les cuisiniers et les employés des cuisinesCommander des aliments et des fournitures de cuisinePrendre les dispositions nécessaires pour l'achat et l'entretien du matériel
Fonctions et activités des superviseurs
3 à 4 personnes
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
Certificat professionnel de cuisinier / cuisinièreChef de cuisine certifié (CCC)
Genre de cuisine
cuisine méditerranéenneHalal
Spécialités alimentaires
Pâtisseries et dessertsVolailles, viandes et gibier
Domaine d'expérience de travail
Gestionnaire
Sûreté et sécurité
Vérification de casier judiciaire
Information de transport et de voyage
Possède un véhicule
Conditions de travail et capacités physiques
Travail sous pressionSouci du détail
Posséder outils et équipement
Accès à InternetTéléphone cellulaire
Qualités personnelles
Qualités de chef (leadership)Sens des responsabilitésRelations interpersonnelles efficacesExcellente communication oraleFlexibilitéEsprit d'initiativeSens de l'organisationFiableEsprit d'équipe
Avantages financiers
Pourboires
Chef-cuisinier(e)
La chance d’intégrer une entreprise à l’écoute de sa clientèle et de ses collaborateurs;. Participeras aux opérations quotidiennes en tant que cuisinier;. ...
Chef-cuisinier(e)
La chance d’intégrer une entreprise à l’écoute de sa clientèle et de ses collaborateurs;. Participeras aux opérations quotidiennes en tant que cuisinier;. ...
Chef cuisinier/chef cuisinière d'entreprise
Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisinesCréer de nouvelles recettesEnseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'alimentsPréparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour de...
Chef cuisinier(ière)
Préparation des plats de tous genre.Vérifie l'inventaire et place les livraisons d'aliments nécessaire pour la semaine.Supervision du personnel de la cuisine.Nettoyage de son poste de travail.Exigences et compétences recherchées :.Avoir une bonne condition physique.Cours de cuisine obligatoire, conn...
Chef cuisinier(ière)
Ainsi nous recherchons un Chef Cuisinier / une Chef Cuisinière à temps plein pour notre résidence de personnes âgées à Gatineau, Québec. FCCC (certification de chef de cuisine, administrée par l'Institut culinaire canadien de la Fédération canadienne des chefs et des cuisiniers), Diplôme ITHQ ou D. ...
Chef cuisinier(ière)
Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se sont jointes à l’entreprise depuis plus de 25 ans. Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) Chef-cuisiner pour un poste permanent avec une f...
Chef Cuisinier(-iÈre) - Second(e)
Pour remplir sa mission, Chez Lévêque recherche un(e) : CHEF CUISINIER(-IÈRE) - SECOND(E) Relevant du Chef exécutif, la personne titulaire de ce poste est co-responsable de la cuisine et sa fonction est de planifier, organiser et contrôler les activité...
Chef cuisinier - VIP
Expérience d’au moins 2 ans comme chef;. ...
Cuisinier(ère) chef d'équipe
Aramark est à la recherche d’un cuisinier(ère) chef d’équipe pour l’école. Respecter les normes en matière de santé, de sécurité et d’hygiène au travail, conformément à la législation en vigueur en la matière, aux politiques et procédures de l’entreprise et du M. ...
Chef ou cheffe de processus, Octroi de financement, Entreprises
As a senior operational efficiency advisor, you help design and improve business processes and operations based on business models and organizational structures to boost operational efficiency.You lead and influence development projects and complex, highly innovative strategic initiatives involving ...