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Chef cuisinier(ière)

CHSLD Herron
Dorval, Québec, Canada
Temps plein

Katasa Groupe + Développement est une compagnie imprégnée dans la région d’Outaouais depuis plus de 30 ans qui est à la fois développeur de projets en vente et location, et gère les projets et propriétés qui lui appartiennent tel que les résidences de personnes retraitées.

Étant une entreprise familiale notre mission est d’offrir un service et produit de qualité à nos clients, et un nouveau style de vie.

Au sein de notre équipe, nous cherchons à maintenir un travail d’équipe, de l’organisation et une bonne communication.

Ainsi nous recherchons un Chef Cuisinier / une Chef Cuisinière à temps plein pour notre résidence de personnes âgées à Gatineau, Québec.

Le(la) Chef Cuisinier(ère) exercent une partie ou l'ensemble des fonctions suivantes :

  • Planifier, préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité 3x par jour ;
  • Préparer et faire cuire, au besoin, des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales ;
  • Évaluer les besoins en aliments et, s'il y a lieu, évaluer le coût des aliments et de la main-d’œuvre ;
  • Superviser les cuisiniers et les autres employés des cuisines ;
  • Prendre les dispositions nécessaires pour l'achat et l'entretien du matériel ;
  • Évaluer et tenir à jour le stock de nourriture ;
  • Responsable de faire les commandes pour la nourriture ;
  • FCCC (certification de chef de cuisine, administrée par l'Institut culinaire canadien de la Fédération canadienne des chefs et des cuisiniers), Diplôme ITHQ ou D.
  • E.P en cuisine d’établissement ;
  • 2 années d’expérience en tant que Chef spécialisé(e) ou Chef et en gestion de cuisine ;
  • Certificat de la M.A.P.A.Q obligatoire ;
  • Être disponible en tout temps pour situation d’urgence en dehors des heures de travail régulières. (absentéisme des employés) ;
  • Avoir une attestation policière pour le premier quart de travail ;
  • Être capable travailler sous pression et gérer une équipe.
  • Il y a 6 jours
Emplois reliés
Résidence Saint-Raphaël
Montréal, Québec

Préparation des plats de tous genre.Vérifie l'inventaire et place les livraisons d'aliments nécessaire pour la semaine.Supervision du personnel de la cuisine.Nettoyage de son poste de travail.Exigences et compétences recherchées :.Avoir une bonne condition physique.Cours de cuisine obligatoire, conn...

Cité Rive
Montréal, Québec

Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) Chef-cuisiner pour un poste permanent avec une fin de semaine sur deux, pour compléter notre équipe. ...

Manoir Pierrefonds
Montréal, Québec

FCCC (certification de chef de cuisine, administrée par l'Institut culinaire canadien de la Fédération canadienne des chefs et des cuisiniers), Diplôme ITHQ ou D. Nous recherchons un(e) Chef Cuisinier(ère) à temps plein pour notre résidence de personnes âgées le Manoir Pierrefonds, situé au 18465 bo...

Terrasses Versailles (Les)
Montréal, Québec

Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) Cuisinier(ière) temps plein, créatif(ive) et passionné(e), désirant offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux résidents. ...

CHSLD Herron
Dorval, Québec

Ainsi nous recherchons un Chef Cuisinier / une Chef Cuisinière à temps plein pour notre résidence de personnes âgées à Gatineau, Québec. FCCC (certification de chef de cuisine, administrée par l'Institut culinaire canadien de la Fédération canadienne des chefs et des cuisiniers), Diplôme ITHQ ou D. ...

Offre sponsorisée
Linen Chest
Laval, Québec

Caissier(ère) / Stocks | Carrefour Laval | Temps plein. Le caissier(ère) / stocks est responsable de contribuer à l’excellence du service à la clientèle en succursale, de réaliser les transactions avec rigueur et de contribuer à la promotion des programmes de fidélisation. ...

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Centre d'action bénévole de Granby inc.
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Suivis administratifs et gestion d’équipe (10%) – assiste et remplace la cheffe-cuisinière dans des tâches administratives variées (ex. ...

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CPE LE GRAND CHAPITEAU
Montréal, Québec

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier ou cuisinière de soutien pour 5 mois minimun . ...

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Au jour le jour, tu en fais des choses en tant que journalier chez GUAY, chef de file nord-américain dans le domaine du service de location de grues ! Sous la responsabilité du directeur de succursale, ton rôle est :. ...

Offre sponsorisée
Chartwell Résidences pour retraités
Vaudreuil-Dorion, Québec

La possibilité de faire évoluer votre carrière chez nous, là où certains de nos directeurs généraux ont commencé comme cuisiniers;. ...