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Restauration Offres d'emploi - Montréal-Est, QC

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Restauration • montreal est qc

Dernière mise à jour : il y a 20 heures
Directeur(trice) restauration

Directeur(trice) restauration

Village Vacances ValcartierQuébec, CA
CDI
En collaboration avec le directeur principal des revenus, le titulaire de l’emploi supervise, coordonne et planifie l’ensemble des activités reliées au fonctionnement de la restauration.Poste perma...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Assistant(e) gérant en restauration

Assistant(e) gérant en restauration

McDonald'sRIGAUD, QC, CA
Temps plein
Salaire de départ de 42 000$ et plus selon votre expérience + programme boni.Nous sommes à la recherche de candidats ayant de l'expérience et des aptitudes en gestion pour occuper le poste d'assisa...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
  • Offre sponsorisée
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Délégué.e aux Ventes groupes Restauration (H / F / D)

Délégué.e aux Ventes groupes Restauration (H / F / D)

Fairmont Hotels & ResortsMontreal, Montreal (administrative region), Canada
Temps plein
Be among the first 25 applicants.Get AI-powered advice on this job and more exclusive features.Nous recherchons des professionnels expérimentés qui excellent dans leur domaine et partagent notre pa...Voir plusDernière mise à jour : il y a 20 heures
Représentant.e externe (Québec / Rive-sud)

Représentant.e externe (Québec / Rive-sud)

Association Restauration QuébecMontréal, QC, ca
CDI
La personne sélectionnée devra fidéliser les membres sur les différents programmes offerts à l'ARQ et maximiser leurs ristournes. Ville de Québec (50%), Centre-du-Québec, Chaudière-Appalaches, Bas-S...Voir plusDernière mise à jour : il y a 14 jours
Superviseur restauration rapide (poste basé à Granby)

Superviseur restauration rapide (poste basé à Granby)

Zoo de GranbyLongueuil, QC
Temps plein
Le Zoo de Granby t’offre une chance unique de venir travailler dans un environnement inusité et exceptionnel.Travailler au sein du Zoo signifie vivre une expérience professionne...Voir plusDernière mise à jour : il y a 12 jours
Superviseur.e de la restauration / Sommelier

Superviseur.e de la restauration / Sommelier

Marriott Château ChamplainMontréal, CA
Temps plein
Relevant du Directeur des points de vente de la restauration, ou superviseur de la restauration sera en charge de superviser les services de la restauration qui incluent le restaurant, le bar et le...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Superviseur (e) sénior de la restauration

Superviseur (e) sénior de la restauration

Westin MontréalMontréal, CA
Temps plein
Au sein du Service de la restauration, assurer la coordination de l’ensemble des activités en salle à manger, au service aux chambres et au bar, afin d’assurer un service répondant aux attentes et ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Commis débarrasseur / Suiteur

Commis débarrasseur / Suiteur

Sofitel Montréal Le Carré DoréMontreal, Montreal (administrative region), Canada
Temps partiel
Vous souhaitez développer vos connaissances et vos compétences ? Rejoignez notre groupe hôtelier et dépassez vos attentes et celles de nos clients. Nous vous encouragerons à innover pour améliorer l...Voir plusDernière mise à jour : il y a 22 jours
  • Offre sponsorisée
Représentant(e) en développement des ventes (SDR)

Représentant(e) en développement des ventes (SDR)

PivotMontreal, Montreal (administrative region), Canada
Temps plein
Représentant(e) en développement des ventes (SDR).Représentant(e) en développement des ventes (SDR) - Fais passer ta carrière à un autre niveau avec Pivot !. St-Laurent #101, Montréal, QC).Un salair...Voir plusDernière mise à jour : il y a 22 jours
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Gérant(e) restauration rapide

Gérant(e) restauration rapide

Tim HortonsVarennes, QC, Canada
Temps plein
En tant que gérant de restaurant, vous habilitez et dirigez votre équipe afin d’offrir des expériences d’invité exceptionnelles. Vous favorisez un climat de r...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Conseiller.ère, Services aux membres

Conseiller.ère, Services aux membres

RestaurationMontreal, Montreal (administrative region), Canada
Temps plein +1
Association Restauration Québec | Temps plein.La personne en poste devra communiquer avec les membres pour maximiser l’adhésion aux services de nos partenaires et contribuer au processus de renouve...Voir plusDernière mise à jour : il y a 11 jours
Directeur de la restauration

Directeur de la restauration

Monsieur JeanQuébec, CA
Temps plein
Monsieur Jean - Hôtel particulier est à la recherce d'un / une Directeur / Directrice de la restauration afin d'encadrer ce secteur de l'établissement en pleine croissance!. Planifier, organiser, dirige...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Chef(fe) de service, services de restauration

Chef(fe) de service, services de restauration

IthqMontreal, Montreal (administrative region), Canada
Temps plein
Cuisine, Événementiel, Hôtellerie, Restauration.Nous recherchons une cheffe ou un chef de service pour les services de restauration à notre bureau de Montréal, pour un contrat de 7 mois débutant id...Voir plusDernière mise à jour : il y a 23 jours
Préposé(e) au bar - restauration

Préposé(e) au bar - restauration

La RondeMontréal, QC, CA
Temporaire
Fondée en 1967 lors de l'Expo de Montréal, La Ronde est le plus important parc d'attractions de l'Est du Canada.Elle offre aujourd'hui une quarantaine de manèges et attractions, don le Goliath qui ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 29 jours
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Equipier polyvalent en restauration rapide H / F

Equipier polyvalent en restauration rapide H / F

Recrutement Conseil InternationalMontreal, QC, Canada
Temps plein
Tu as moins de 35 ans, la nationalité française, un diplôme en poche et l’envie de vivre une expérience professionnelle au Québec ? Nous te proposons un cont...Voir plusDernière mise à jour : il y a 17 jours
Directeur(trice) technique, Restauration minière

Directeur(trice) technique, Restauration minière

AtkinsRéalisMontréal, QC, CA
Temps plein
L’équipe de Développement minier durable (DMD) de la Division Minéraux et métaux (M&M) d’AtkinsRéalis fournit des solutions d’ingénierie sur mesure à l’industrie minière afin d’intégrer les considé...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Chef de rang

Chef de rang

Accor HotelsMontreal, Montreal (administrative region), Canada
Temps plein
Hôtel entièrement rénové de 388 chambres – 18 salles de réunion – 1 salle de fitness – Différents lieux de restauration.Le Mercure Paris Porte de Versailles Expo est à la recherche d’un(e) Chef de ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 13 jours
Gestionnaire des opérations - Hébergement et Restauration

Gestionnaire des opérations - Hébergement et Restauration

Dexterra GroupMontréal, QC, CA
Temporaire
Certifiée comme Great Place to Work, Dexterra Group est une entreprise en plein essor, financièrement solide et cotée en bourse (TSX : DXT) avec une présence étendue à travers l'Amérique du Nord.Nous...Voir plusDernière mise à jour : il y a 18 jours
Autres questions fréquentes
Les 10 premières villes sont :
Directeur(trice) restauration

Directeur(trice) restauration

Village Vacances ValcartierQuébec, CA
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • CDI
Description de poste

Description

En collaboration avec le directeur principal des revenus, le titulaire de l’emploi supervise, coordonne et planifie l’ensemble des activités reliées au fonctionnement de la restauration.

  • Poste permanent de 40 heures par semaine
  • Plusieurs avantages sociaux (assurances collectives, programme d’aide aux employés, REER collectif, etc.)
  • Nombreux avantages sur le parc (passe de saison, billets pour invités, rabais en restaurants et boutiques, etc.)
  • Environnement de travail stimulant

Responsabilités

RESSOURCES HUMAINES

  • Effectuer la gestion des ressources humaines (analyse des besoins de personnel, embauche, formation, répartition du travail, élaboration des horaires, autorisation des heures, évaluation du rendement, gestion des conflits, application des mesures de santé et de sécurité, etc.);
  • Appliquer et faire respecter les politiques, les normes et les procédures de travail du VVV;
  • Créer et maintenir un bon climat de travail;
  • Remplacer les dîners, les pauses, les congés et les absences, au besoin.

    • RESSOURCES MATÉRIELLES, FINANCIÈRES ET OPÉRATIONNELLES

  • S’assurer du bon fonctionnement des opérations, en effectuant des vérifications quotidiennes des différents points de service de restauration rapide et de service.
  • Identifier et implanter des meilleures pratiques en matière de services à la clientèle, à l’aide des indicateurs de performance;
  • Respecter les normes alimentaires en développant un plan de formation et de suivi.
  • Résoudre les problèmes reliés au département, rédiger et soumettre des rapports;
  • Évaluer périodiquement la qualité et la rentabilité des services;
  • Assurer la production, la mise en place, l’application et l’optimisation des procédures de travail;
  • Maximiser les ventes en élaborant des stratégies de mise en marché et de vente;
  • Contrôler les coûts et faire le suivi budgétaire;
  • Participer aux choix et planifier l’achat de nourriture avec les différents fournisseurs
  • Planifier, organiser et effectuer les différents menus
  • Contrôler l’inventaire des points de vente et suivre l’état des stocks;
  • Recevoir les commentaires des clients et effectuer le suivi;
  • Participer à la définition des indicateurs de performance;
  • Procéder à l’ouverture et fermeture du département, au besoin;
  • Signaler les problématiques majeures à la direction;
  • Exécuter toute autre tâche connexe.

    • Compétences

  • Plus de 5 ans d’expérience en  gestion du personnel  et en  gestion de restaurant Atout  : Études en lien avec la profession Atout  : Gestion de locations multiples
  • Expérience en cuisine / gestion de cuisine
  • Expérience au niveau des achats
  • Expérience en gestion d’inventaire
  • Certification MAPAQ
  • Très bonne connaissance de la langue française
  • Connaissance d’usage de la langue anglaise
  • Connaissance de la suite Office

    • Exigences

    PROFIL RECHERCHÉ

  • Démontrer du leadership et être organisé
  • Avoir une bonne capacité à gérer le stress
  • Avoir un esprit analytique
  • Bonne capacité dans la résolution de problème
  • Être une personne autonome, polyvalente, proactive et dynamique
  • Avoir un esprit d’équipe et de collaboration

    • EXIGENCES DIVERSES

  • Capacité à travailler en position debout ou assise
  • Capacité à effectuer des calculs simples
  • Capacité à communiquer verbalement
  • Capacité à soulever et porter des charges jusqu’à 5 kg
  • Disponible de jours, de soir ainsi que les fins de semaine