3 Brasseurs est une entreprise en plein développement qui prend ses responsabilités sociales au sérieux et qui met l'humain au cœur de ces décisions et de sa stratégie.
Nous sommes à la recherche de gens enthousiastes pour faire parti d'une équipe complice et partager notre passion de la bière dans une ambiance stimulante.
Résume du poste
Dans un concept de restauration / microbrasserie à haut volume, le cuisinier est en charge de la préparation, la mise en place et l'exécution des commandes clients au respect des critères élevés de qualité et de présentation des 3 Brasseurs.
RESPONSABILITÉS
- Réalisation des mets commandés sur votre station dans un environnement de restauration à haut volume;
- Préparations et mise en place des différentes stations de travail;
- Assister le Chef Cuisinier dans tous les aspects des opérations des cuisines;
- Nettoyage de sa station et participation aux activités de nettoyages de la cuisine;
- Respect des normes d'hygiène et salubrité établis par la Société;
- Nettoyage général lors des temps d'arrêt;
- Assister le plongeur lorsque requis;
- Toutes autres tâches connexes demandées liées aux opérations de la cuisine demandées par le Chef de Cuisine;
Votre profil
Pour ce poste complet et riche, le candidat idéal serait un individu :
- Détenant une importante expérience de travail en cuisine à haut volume (un atout s'il s'agit d'un environnement corporatif);
- Détenant d'excellentes habiletés en matière de gestion du temps et des priorités;
- Carburant à l'adrénaline, le travail sous pression;
- Détenant des certifications en matière d'hygiène & salubrité alimentaire (HACCP / MAPAQ) Un atout;
Cuisinier.ère
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Vous êtes un cuisinier expérimenté qui aime travailler en équipe, assurer des résultats de haute qualité et répondre aux normes de salubrité des aliments, ARMPC et SST. Vous utiliserez vos compétences pour aider à créer une excellente offre de services alimentaires pour les clients et les invit...
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Nous cherchons à agrandir notre équipe avec un chef cuisinier créatif et passionné par la cuisine québécoise et l'organisation d'événements gastronomiques. En tant que Chef Cuisinier, vous aurez la responsabilité de gérer la cuisine de la cabane à sucre et de nos événements banquets. Expérience mini...
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Here are some of the role highlights:. ...
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Cuisinier(ère)
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Cuisinier(ère) 2, banquets, services aux chambres et cafétéria temps partiel / Cook 2 Part-time (de nuit/overnight)
Préparer les aliments pour le déjeuner, le dîner et le souper selon les commandes, conformément aux exigences de production et de qualité, tout en maintenant un environnement de travail sécuritaire et hygiénique.Préparer les aliments avec une qualité constante selon les commandes des invités, en res...
Cuisinier(ère) -Centre jeunesse de Valleyfield
Cuisinier(ère) -Laisse ton empreinte au centre jeunesse de Valleyfield. Deviens Cuisinier au centre jeunesse de Valleyfield, un établissement du centre intégré de santé et des services sociaux de la Montérégie-Est (CISSS-ME). ...
Aide-Cuisinier(ère)
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