Les Résidences du Précieux Sang
Chef de salle à manger Jour - Temps complet
Vous êtes un maître dans l'art de jongler avec les assiettes tout en gardant le sourire ? Vous savez que l'expression "la soupe est meilleure quand elle est chaude" n'est pas juste une opinion ?
Alors nous avons l'opportunité parfaite pour vous !
Nous recherchons un(e) responsable de salle à manger pour notre merveilleuse résidence pour aînés. Imaginez : orchestrer les déjeuners avec la précision d'un chef d'orchestre, servir le dîner avec une touche de fantaisie et organiser des soupers dignes des meilleurs banquets royaux (ou presque).
Nos résidents sont plein d'histoires à partager et d'appétits à satisfaire.
Votre mission, si vous l'acceptez, sera de veiller à ce que chaque repas soit une expérience gastronomique mémorable, tout en ajoutant une dose de bonne humeur et d'humour (parce que rire, c'est bon pour le cœur !).
En tant que responsable de salle à manger, vous aurez l'occasion de briller en tant que chef d'orchestre de la bonne humeur et du plaisir culinaire.
La résidence n'attend que vous pour transformer chaque repas en un festival de saveurs et de rires. Rejoignez notre équipe dynamique où chaque journée apporte son lot de défis gastronomiques et de moments de convivialité inoubliables.
Des talents de jongleur d'assiettes sont un plus, mais un sens de l'humour est essentiel !
Avantages :
- Environnement de travail stimulant et valorisant;
- Esprit d'équipe et environnement chaleureux;
- Direction à l'écoute;
- Uniformes fournis;
- Accès au médecin de la résidence pour les employés orphelins;
- REER collectif avec participation de l'employeur après 3 mois;
- Stationnement gratuit;
- Prix corporatif dans 2 salles de sport avec participation de l'employeur;
- Prime de référencement;
- Prime de reconnaissance;
- Activités sociales trimestrielles;
- Conciliation travail-vie personnelle;
- Congés mobiles / maladies disponibles à raison de 3 pour les temps complet;
- Remplacement à moins de 12 heures d'avis payé à temps supplémentaire
- Et plus encore...
Description du poste :
Membre du service alimentaire, le chef de la salle à manger, supervise les serveurs, s'assure de la qualité du service et de la satisfaction de la clientèle, s'assure du respect des tâches d'entretien de l'ère de restauration tout en y participant, approuve les feuilles de temps, voit aux remplacements au besoin et supporte le chef exécutif au niveau de la salle à manger en tout temps et lors d'évènements.
De plus, il agit à titre de serveur et dresse les tables, prend les commandes et sert les résidents et les visiteurs avec courtoisie.
Principales tâches :
- Service style restaurant
- Accueillir les résidents et lles visiteurs à la salle à manger
- Prendre les commandes et les transmettre au passe-plats
- Servir les aliments et les breuvages à la clientèle et aux familles
- Ramasser et nettoyer les tables
- Remonter les tables
- Préparer les plateaux qui seront distribués aux chambres
- Assurer la propreté des aires de travail
- Voir à la satisfaction de la clientèle et au service impeccable
- S'assurer de la qualité des tâches
- Etc.
Horaire de travail :
- 10 heures par jour
- 1 fin de semaine sur 2
Type d'emploi :
Temps complet permanent
Salaire :
- Selon échelon salariale : 20.48$ à 21.04$ par heure
- Expérience extérieure reconnue (5 ans pour 1 échelon interne)
- Heures supplémentaires majorées
Formation et expérience :
- Formation en restauration / hôtellerie (un atout)
- Minimum de 7 ans d'expérience en salle à manger
- 2 ans d'expérience en tant que chef de salle
- Expérience en salle à manger de résidence (un atout)
Permis / certificat :
Service à la clientèle
ATTENTION nous ne recrutons pas à l'international pour le moment
- Aimer travailler avec les personnes âgées et / ou avec les personnes présentant un trouble cognitif
- Être patient et à l'écoute
- Démontrer une belle ouverture et une grande chaleur humaine
- Travailler en équipe et communication efficace
- Démontrer une capacité à s'adapter aux changements
Chef - Services de restauration
Membre du service alimentaire, le chef de la salle à manger, supervise les serveurs, s'assure de la qualité du service et de la satisfaction de la clientèle, s'assure du respect des tâches d'entretien de l'ère de restauration tout en y participant, approuve les feuilles de temps, voit aux remplaceme...
Chef - Services de restauration
Des talents de jongleur d'assiettes sont un plus, mais un sens de l'humour est essentiel !Avantages :Environnement de travail stimulant et valorisant;Esprit d'équipe et environnement chaleureux;Direction à l'écoute;Uniformes fournis;Accès au médecin de la résidence pour les employés orphelins;REER c...
Chef d'équipe assemblage (domaine climatisation, réfrigération, ventilation, chauffage)
Poste : chef d'équipe assemblage (domaine climatisation, réfrigération, ventilation, chauffage)Lieu de travail : Saint-Bruno en présentielSalaire : à discuterType de poste : permanent, temps pleinQuart de travail : de jour, du lundi au vendredi, 37,5 heures par semaine, terminez tôt le vendredi !Pos...
Chef des services sociaux – Adolescence Secteur Valleyfield
Planifie, organise, coordonne, contrôle et évalue les activités reliées à la dispensation des services psychosociaux et des services externes de réadaptation aux jeunes et à leur famille en vertu de la Loi sur la santé et les services sociaux et la Loi de la protection de la jeunesse;. Suscite et fa...
Chef de service à la comptabilité (2e concours)
Le titulaire assure également la production des résultats périodiques ainsi que la gestion optimale des différents comptes bancaires de l’établissement, des besoins de liquidités et des états prévisionnels des mouvements de fonds. Il met en place des mécanismes de contrôles internes et s’assure du r...
Chef de Projet Senior - Services Numériques Aérospatiaux
Mener des initiatives d'amélioration continue au sein de la fonction de gestion de projet, en tirant parti des meilleures pratiques, des retours d'experiences et des tendances de l'industrie pour améliorer les processus et les résultats de livraison des projets. Vous serez en étroite collaboration a...
Gestionnaire responsable de CHSLD et chef d’unité en hébergement – Les Bergeronnes – 26 lits (3e concours)
Il s'assure de la complémentarité et de la continuité des soins et services offerts par les unités administratives sous sa responsabilité avec ceux offerts par les autres secteurs d'activités de sa direction, les autres directions de l'établissement et les partenaires associés aux activités qu'il co...
Chef de service à la comptabilité (2e concours)
Le titulaire assure également la production des résultats périodiques ainsi que la gestion optimale des différents comptes bancaires de l’établissement, des besoins de liquidités et des états prévisionnels des mouvements de fonds. Il met en place des mécanismes de contrôles internes et s’assure du r...
Cuisinier(ère)
Le cuisinier est l’élément central dans la bonne mise en action de la cuisine. Avec le support du Chef, Le cuisinier planifie, organise, prépare et dresse ses produits. ...
Cuisinier·ère
Description sommaire du poste :.Détermine, en collaboration avec la responsable de la production, les recettes à établir;.Respecte les standards exigés par la responsable de la production dans l'élaboration des produits;.Prépare les mets de son secteur selon les recettes établies ;.Contribue à dimin...