Situé au cœur du Lac-Beauport, l’hôtel Entourage sur-le-Lac se donne comme mission depuis septembre 2017 d’offrir à ses clients et ses employés un environnement axé sur le bien-être et l’art de vivre.
Que ce soit en profitant du confort de nos chambres, en dégustant un délicieux repas, ou encore en participant à l’une de nos nombreuses activités offertes sur le resort, tout y est pour profiter des petits plaisirs de la vie.
Tu aimerais travailler dans un décor paradisiaque où le plaisir, l’équilibre et l’accomplissement de soi sont la priorité numéro un?
Joignez-vous à notre grande famille d’ESL en tant que chef(fe) de partie !
Les défis qui vous attendent :
- Soutenir les cuisiniers et veiller au respect des standards de qualité ;
- Effectuer la mise en place des services du restaurant et des banquets ;
- Préparer et cuire les aliments selon les directives des chefs ;
- Dresser les assiettes selon les normes prescrites ;
- Recevoir et entreposer les différentes commandes de nourriture ;
- Voir au maintien de la propreté des lieux et des outils de travail ;
- Veiller à l’application des normes de santé, de salubrité et de sécurité au travail ;
Ce qu’il vous faut pour contribuer au succès d’Entourage-sur-le-Lac :
- Détenir une formation en cuisine d’établissement ou toute autre expérience pertinente ;
- Excellent esprit d’équipe ;
- Intérêt à travailler dans une cuisine ouverte ;
- Sens de l’organisation ;
- Rigueur en ce qui a trait aux normes de propreté ;
Les avantages de travailler avec nous :
- Environnement de travail luxueux ;
- Collègues de travail dévoués et dynamiques ;
- Stationnement et uniformes fournis ;
- Tarifs préférentiels ;
Nos avantages
- Stationnement gratuit
- Tarifs préférentiels
- Fonds de santé
- Bourses d'études postsecondaire
- Des heures supplémentaires payées après 40h, assurées
- Des journées Wellness des journées payées à faire tes activités préférées
- Programme de référencement d’employés - 1000$ par employé référé
Chef de partie
Capable de travailler de longues heures debout, dans des conditions de chaleur ;. Vous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d’Hôtel-Musée, son originalité, ses valeurs e...
Chef De Partie
A Chef de Partie, also known as a Line Cook, works to. Their duties include preparing food, making sauces, and placing food on plates in a visually appealing way. ...
Demi-Chef de Partie- Auberge Saint-Antoine
En collaboration avec le Chef de partie, le ou la titulaire du poste est responsable du service dans la préparation des repas en exécutant des tâches en vue d'accélérer la préparation des mets et ainsi offrir un service gastronomique à la clientèle de l'établissement. Effectue la gestion des stocks ...
Chef de partie (H/F)
Vous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d'Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? Vous cherchez une entrepr...
Chef de partie
Sous la supervision du Sous-chef, le ou la titulaire du poste est responsable du service dans la préparation des repas en exécutant des tâches en vue d'accélérer la préparation des mets et ainsi offrir un service gastronomique à la clientèle de l'établissement. Capable de travailler de longues heure...
Chef de partie
Tu aimerais travailler dans un décor paradisiaque où le plaisir, l’équilibre et l’accomplissement de soi sont la priorité numéro un? Joignez-vous à notre grande famille d’ESL en tant que chef(fe) de partie !. Que ce soit en profitant du confort de nos chambres, en dégustant un délicieux repas, ou en...
Demi-chef de partie - Cuisine principale (H/F/D) - Saisonnier
Travailler de concert avec les commis de cuisine et se rapporter au 1er Chef de partie et au Chef de partie en tout temps. En tant que demi-chef de partie, vous travaillerez au sein d’une brigade novatrice et développerez vos talents culinaires tout en ravissant les papilles de nos clients. Travaill...
Demi-chef de partie - Pâtisserie
Vous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d’Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? Vous cherchez une entrepr...
Chef de Partie- Auberge Saint-Antoine
Capable de travailler de longues heures debout, dans des conditions de chaleur ;. Supervise les commis et demi-chef de partie sous sa responsabilité ;. Attitudes et comportements professionnels (aptitude pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, ponctualité, ...
Chef de Partie- Auberge Saint-Antoine
Vous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d’Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? Vous cherchez une entrepr...