Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de l’humain pour l’humain est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative.
Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se sont jointes à l’entreprise depuis plus de 25 ans.
DESCRIPTION DU POSTE :
Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) Sous-Chef pour combler un poste permanent à temps plein 1 fin de semaine sur 2.
Venez créer avec notre Chef et jouer avec les saveurs, les textures et les présentations!
PRIME À L'EMBAUCHE DE 500$ (après 3 mois)
RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES :
- Collaborer avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail d'équipe
- Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine
- Effectuer toutes autres tâches connexes
- Participer au montage des assiettes
- S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
- Utiliser les produits et équipements conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et de salubrité en vigueur
EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS :
- Bon joueur d'équipe
- Certification de formation de la MAPAQ
- Connaissances de base en informatique
- Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
LES AVANTAGES :
- Boni annuel au rendement
- Programme de reconnaissance
- Programme de référencement
- Stationnement gratuit
- Salaire compétitif
- Uniforme fourni
- Vacances
- Programme d'aide aux employés
- Une équipe accueillante et tissée serrée!
- Horaire stable
- Formation continue
- Approche humaine de gestion
STATUT D'EMPLOI :
Permanent : temps plein
L'HORAIRE DE TRAVAIL :
Jour
Sous-chef.fe à la popote roulante (poste basé à Granby)
Suivis administratifs et gestion d’équipe (10%) – assiste et remplace la cheffe-cuisinière dans des tâches administratives variées (ex. ...
Sous-Chef
Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) Sous-Chef pour combler un poste permanent à temps plein 1 fin de semaine sur 2. Venez créer avec notre Chef et jouer avec les saveurs, les textures et les présentations!. ...
Sous-chef(fe)
Un minimum de cinq (5) ans d'expérience comme cuisinier professionnel dont chef de partie et/ou chef d'équipe de brigade de cuisine ;. Supervision des activités de la brigade de cuisine, remplacer le chef exécutif durant ses congés ;. ...
Sous-Chef exécutif
En collaboration avec le chef exécutif, concevoir et renouveler régulièrement les menus en intégrant des produits de saison, des tendances culinaires innovantes et les préférences des clients. En collaboration avec le chef, superviser le budget du département de la cuisine, contrôler les coûts de no...
Sous-chef(fe)
Un minimum de cinq (5) ans d'expérience comme cuisinier professionnel dont chef de partie et/ou chef d'équipe de brigade de cuisine ;. Supervision des activités de la brigade de cuisine, remplacer le chef exécutif durant ses congés ;. ...
Sous Chef
We are seeking a talented and dedicated Sous Chef to join our dynamic kitchen team. Proven work history as a sous chef or similar role in a high-end restaurant. If you're passionate about culinary excellence and ready to take on a leadership role in our esteemed kitchen, we invite you to apply for t...
Chef Executive Sous Chef/Sous Chef Required In
Directs food preparation and collaborates with executive chef. ...
Sous-Chef De Cuisine – RPA Rive Sud De Montréal
SOUS-CHEF DE CUISINE – Rive Sud de Montréal. Pour le compte d’une compagnie de technologies robotique qui est déployée dans des résidences pour aînés afin de changer leur quotidien culinaire en réinventant l’organisation des services alimentaires, nous recherchons un ou une sous-chef de cuisine avec...
Sous-chef / Sous Chef
Genetec est actuellement à la recherche d’une personne motivée, engagée et enthousiaste pour occuper un poste de sous-chef. Sous la supervision du chef de cuisine, vous devrez apporter un soutien au service alimentaire, conformément à la philosophie et aux politiques de Genetec. Genetec is currently...
Sous chef
Ayudar al Chef en la gestión de productos según planes de producción. Desarrollar un nuevo elemento de menú en línea con la visión y el personal del Chef Ejecutivo. Gestionar los presupuestos con los chefs y adaptar la producción de alimentos en consecuencia. Representar Chef durante su ausencia. ...