Description :
Sous l’autorité hiérarchique du Sous-chef, le ou la titulaire du poste est responsable du service du petit déjeuner et s’implique dans la préparation des plats en vue d’offrir un service gastronomique à la hauteur des standards de l’établissement.
Principales tâches :
- Faire la mise en place et le service du petit déjeuner ;
- Gère les stocks nécessaires au bon déroulement du service ;
- Dresse les assiettes, s’assure de la qualité des produits et voit à ce qu’ils rencontrent tous les standards ;
- Coordonne avec les Sous-chefs les évènements banquets ;
- Supervise et contrôle le travail des commis ;
Toutes autres tâches connexes.
Exigences :
- Expérience d’un minimum de 2 ans en cuisine (gastronomique un atout) ;
- Être titulaire d’un D.E.P. en cuisine d’établissement ou l’équivalent ;
- Attitudes et comportements professionnels (aptitude pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, ponctualité, sens de l’initiative et de l’organisation) ;
- Bonne endurance physique, ardeur au travail ;
Rapidité d’exécution et tolérance au travail sous pression.
Cuisinier/Cuisinière petits déjeuners
Sous l’autorité hiérarchique du Sous-chef, le ou la titulaire du poste est responsable du service du petit déjeuner et s’implique dans la préparation des plats en vue d’offrir un service gastronomique à la hauteur des standards de l’établissement.Faire la mise en place et le service du petit déjeune...
Cuisinier/Cuisinière petits déjeuners
Sous l’autorité hiérarchique du Sous-chef, le ou la titulaire du poste est responsable du service du petit déjeuner et s’implique dans la préparation des plats en vue d’offrir un service gastronomique à la hauteur des standards de l’établissement.Faire la mise en place et le service du petit déjeune...
Cuisinier
Résidence Margo - Ville Lévis.Horaire de 9h30h à 18h30, incluant toutes les fins de semaine ; .Augmentation de salaire annuelle; .Programme d’assurances collectives incluant .Programme d'aide aux employés; .Des outils performants pour vous accompagner dans l’exercice de votre métier; .Prime pour emb...
Cuisinier(ère) Matto Lévis
Le réputé restaurant italien Il Matto de Lévis (1500 rue Métivier) est présentement à la recherche d'un cuisinier de ligne capable de s'occuper de la cuisson des viandes ou d'un cuisinier rapide et à l'aise au poste des entrées (expérience de pizzaiolo/un atout). ...
Cuisinier(ière)
Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) Cuisinier(ière) temps plein, créatif(ive) et passionné(e), désirant offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux résidents. ...
Cuisinier(ière)
La Résidence Les Jardins Saint-Sacrement est à la recherche d’un cuisinier pour assister le chef cuisinier dans la préparation de repas et des pâtisseries. Le cuisinier prépare et fait cuire une grande variété d'aliments pour la préparation des repas et des pâtisseries. Préparer et faire cuire des r...
Aide-cuisinier(ière)
Sous la responsabilité du Chef cuisinier, le/la titulaire du poste assiste le chef et les cuisiniers dans leurs tâches. ...
Cuisinier
Monsieur Jean - L'Hôtel Particulier est à la recherche de.Joignez-vous à l'équipe et vivez l'expérience d'être chaque jour au cœur de l'action du Vieux-Québec et de sa belle effervescence!.Effectuer le mélange d'ingrédients, la préparation et la cuisson des mets et des desserts;.S'assurer de la disp...
Aide-cuisinier
Vous préparerez et cuirez les repas légers, rethermaliserez les mets cuisinés et portionnerez les aliments selon les recettes standardisées, tout en assurant le lien entre les activités d’approvisionnement, de production et de distribution afin d’offrir une alimentation normale et adaptée aux besoin...
Cuisinier/cuisinière
Veuillez noter que nous ne recrutons pas à l'international*Le cuisinier ou la cuisinière prépare des aliments de grande qualité qui dépassent les attentes des invités à chacune de leurs visites dans un environnement trépidant. Le cuisinier ou la cuisinière est prêt(e) à apprendre et à accepter le c...