Directeur Régional, Ventes Evénementielles- Montreal

Description du poste

FONCTIONS ET RESPONSABILITÉS PRINCIPALES :

• Soutenir, encadrer et diriger une équipe de spécialistes de l'événementiel afin de s'assurer que les objectifs individuels et d'équipe sont atteints.
• Mettre en œuvre une stratégie de vente agressive pour les clients existants et atteindre les objectifs de vente annuels grâce à une planification stratégique.
• Travailler directement avec les RH et d'autres membres de l'équipe pour soutenir l'ensemble des recrutements et des formations pour les unités d'affaires qui lui sont attribuées.
• Il est responsable des ventes sortantes sur des marchés ciblés pour le portefeuille chaque année, selon les instructions du directeur national.
• S'engage activement dans le développement des affaires pour le portefeuille et a fait ses preuves dans l'extension des ventes des clients existants à des propriétés à travers le Canada.
• Assurer la liaison entre les spécialistes de l'événementiel et les services opérationnels.
• Effectuer des prévisions et des planifications en utilisant les outils et les méthodologies de l'entreprise. Peut soutenir les prévisions de portefeuille en l'absence du directeur national.
• Surveiller les réactions des clients dans l'établissement afin de trouver des moyens de dépasser les attentes et de traiter les plaintes des clients en veillant à ce qu'ils soient satisfaits à 100 %.
• Rechercher de nouvelles opportunités commerciales pour l'unité et le département en se concentrant sur les prospects et les appels à froid.
• Peut communiquer efficacement la vision de l'unité commerciale à l'équipe, en ralliant les efforts de tous les membres et en obtenant des résultats.
• Il est fanatique de l'amélioration continue et se montre créatif et proactif pour relever les défis au sein de son unité.
• Peut mettre en place toutes les facettes de notre entreprise à partir de la base, y compris le marketing, les systèmes, l'embauche, la formation et le développement des affaires avec un minimum d'aide.
• Le cas échéant, dirige les réunions de vente de l'équipe nationale en l'absence du directeur.
• Contribuer aux réunions des directeurs en apportant de nouvelles idées et en dirigeant des aspects pour l'équipe.
• Il est responsable de l'établissement et du maintien des dépenses minimales et des tarifs de location pour les établissements du portefeuille.
• Gère l'élaboration des menus pour tous les établissements du portefeuille et collabore activement avec les services des opérations, des opérations commerciales et du marketing pour veiller à ce que les menus fassent augmenter les ventes.
• Planifier activement le calendrier promotionnel annuel pour les établissements, en travaillant avec le marketing et le directeur national pour le mettre en œuvre.

Qualifications

LES QUALIFICATIONS SOUHAITÉES :

Le candidat idéal pour ce poste possède trois à cinq ans d'expérience dans la vente d'événements, ainsi qu'une capacité avérée à développer les ventes et à diriger une équipe de professionnels de l'organisation d'événements.

• Bilingue; anglais avancé écrit et parlé
• Capacité à diriger et à motiver une équipe tout en dépassant continuellement les objectifs de vente.
• Capacité à former à la vente pour maximiser les revenus
• Capacité à travailler sans supervision directe
• Faire preuve d'un bon sens financier
• Diplôme d'un collège ou d'une université, de préférence dans un programme lié à l'hôtellerie.
• Connaissance de l'élaboration de menus et de la planification de menus et d'événements
• Capacité à respecter les délais de manière efficace et efficiente
• Possède une importante base de données de clients et peut utiliser ses relations pour développer l'activité O&B.
• Capacité à faire preuve de créativité et d'esprit critique dans la prise de décisions quotidiennes.

Informations complémentaires

Nous remercions tous les candidats de l'intérêt qu'ils portent aux restaurants Oliver & Bonacini ; toutefois, seuls les candidats qualifiés seront contactés pour la suite du processus de candidature.