Description de l'entreprise
Votre équipe et votre environnement de travail :
Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l’emblème d’une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement.
Inauguré en 1958, Le Reine Elizabeth est vite devenu un pôle de rassemblement pour l’élite culturelle, politique et du milieu des affaires, ce qui est en fait ainsi, LA destination d’affaires par excellence!
Le nouveau concept de l’hôtel depuis 2017 donne un second souffle à son passé glorieux et traduit à merveille l’esprit d’ouverture des Montréalais.
Ce que l’établissement vous offre :
- Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor
- Plan de formations proposées dans nos Académies et l’opportunité de développer vos compétences
- L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
- La capacité à faire la différence au sein d’une communauté locale à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21
Description du poste
Votre rôle :
- Travailler sous la direction du Gérant des services de la restauration et / ou du chef d'équipe assigné;
- Répondre aux appels des clients;
- Expliquer et prendre la commande de nourriture;
- Suggérer et prendre la commande de boissons;
- Effectuer les livraisons de commandes sur les étages;
- Effectuer le débarrassage des livraisons dans les chambres et sur les étages;
- Assurer le service de nourriture et rafraîchissements sur les étages;
- Garder un lien étroit de communication avec ses collègues;
- Suivre les standards et règles des Hôtels Fairmont;
- Participer aux réunions départementales ainsi qu'aux programmes de formation;
- Exécuter les tâches hebdomadaires selon les diverses procédures en vigueur;
- Maintenir la propreté de son lieu de travail;
- Accomplir toutes autres tâches adjacentes au service aux chambres, assignées par la direction.
Qualifications
Votre expérience et vos compétences incluent :
- Bilingue (anglais / français);
- Expérience préalable de serveur au sein d’une division restauration requise
- Une précédente expérience d’un système de point de vente (système POS) est privilègiée
- Doit avoir d'excellentes aptitudes en communication;
- Doit posséder des aptitudes pour le travail d'équipe;
- Connaissances de base des termes culinaires;
- Aptitude à travailler sous pression;
- Expérience en restauration.
Informations supplémentaires
Pourquoi travailler chez Accor ?
Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo ! #BELIMITLESS