PÂTISSIER/ÈRE PRODUCTION ET DÉCORATION DE GÂTEAUXPasquier • Delson

PÂTISSIER / ÈRE PRODUCTION ET DÉCORATION DE GÂTEAUX

Pasquier • Delson

30+ days ago

Job type

Part-time

Permanent

Job description

Nous sommes à la recherche d’un(e) pâtissier(ère) pour notre département de la Pâtisserie à temps partiel régulier (32-39h par semaine) pour se joindre à notre équipe et qui sera un atout pour notre belle entreprise!

Poste permanent 5 jours. Vous devez être disponible du lundi au dimanche.

Descriptions de tâches :

Effectuer le montage et le décor de gâteaux et cupcakes crème au beurre personnalisés et modernes
Produire et assembler une belle variété d’entremets et de mousses
Effectuer la production de pâtes à choux, crémages, ganaches, miroirs et garnitures variées
Assister à la création de produits saisonniers
Offrir un Service à la clientèle au comptoir occasionnellement

Aptitudes recherchées :

Diplôme d’études professionnelles (DEP) en pâtisserie requis

Expérience en confection, production, montage et décoration de gâteaux et pâtisseries diverses

Formation en hygiène et salubrité alimentaire MAPAQ (un atout)

Esprit créatif et passionné par la pâtisserie;

Capacité à manipuler l’air brush, le fondant, les malaxeurs et autres outils et techniques de travail en pâtisserie

Souci du détail

Bonne gestion des priorités

Sens de l’organisation de son travail et autonomie

Travailler en équipe

Manipulation de poids jusqu’à 20kg

Viens nous rencontrer et t oi aussi fais partie de la famille Pasquier!

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Production • Delson

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