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PÂTISSIER/ÈRE PRODUCTION ET DÉCORATION DE GÂTEAUX
PÂTISSIER/ÈRE PRODUCTION ET DÉCORATION DE GÂTEAUXPasquier • Delson
PÂTISSIER / ÈRE PRODUCTION ET DÉCORATION DE GÂTEAUX

PÂTISSIER / ÈRE PRODUCTION ET DÉCORATION DE GÂTEAUX

Pasquier • Delson
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • Temps partiel
  • Permanent
Description de poste

Nous sommes à la recherche d’un(e) pâtissier(ère) pour notre département de la Pâtisserie à temps partiel régulier (32-39h par semaine) pour se joindre à notre équipe et qui sera un atout pour notre belle entreprise!

Poste permanent 5 jours. Vous devez être disponible du lundi au dimanche.

Descriptions de tâches :

  • Effectuer le montage et le décor de gâteaux et cupcakes crème au beurre personnalisés et modernes
  • Produire et assembler une belle variété d’entremets et de mousses
  • Effectuer la production de pâtes à choux, crémages, ganaches, miroirs et garnitures variées
  • Assister à la création de produits saisonniers
  • Offrir un Service à la clientèle au comptoir occasionnellement

Aptitudes recherchées :

  • Diplôme d’études professionnelles (DEP) en pâtisserie requis
  • Expérience en confection, production, montage et décoration de gâteaux et pâtisseries diverses
  • Formation en hygiène et salubrité alimentaire MAPAQ (un atout)
  • Esprit créatif et passionné par la pâtisserie;
  • Capacité à manipuler l’air brush, le fondant, les malaxeurs et autres outils et techniques de travail en pâtisserie
  • Souci du détail
  • Bonne gestion des priorités
  • Sens de l’organisation de son travail et autonomie
  • Travailler en équipe
  • Manipulation de poids jusqu’à 20kg

    • Viens nous rencontrer et t oi aussi fais partie de la famille Pasquier!

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    Production • Delson

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