Directeur(rice) général(e) d'établissement hôtelier

Description de l’organisation

Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec.

Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons une place importante sur le marché du travail de la région de Capitale-Nationale.

Travailler pour Les Hôtels JARO vous permet de croître au sein d’une équipe dynamique dans un environnement de travail professionnel et chaleureux.

Nous sommes fiers d’offrir des possibilités de carrières et d’avancement à la portée de tous.

Directeur(rice) général(e) d'établissement hôtelier

Aux Hôtels JARO, le poste de directeur général est le poste phare de ses établissements. C'est par sa présence et son leadership que nous parvenons à rallier et souder une équipe pour mener à bien notre mission première : offrir une expérience sans égal à notre clientèle.

Description de tâches

• S'assurer que toutes les procédures et normes de service sont respectées pour garantir une expérience client de qualité.
• Recruter, former, encadrer, et motiver les membres du personnel.
• Coordonner le travail des responsables de départements (réception, restauration, housekeeping, etc.).
• Superviser l'ensemble des activités quotidiennes de l'hôtel (hébergement, restauration, maintenance, service à la clientèle, etc.).
• Maintenir une bonne ambiance de travail et favoriser l'esprit d'équipe.
• Mettre en œuvre des stratégies pour maximiser l'occupation et les revenus.
• Suivre les indicateurs de performance clés (KPI) et ajuster les opérations en conséquence pour atteindre les objectifs de rentabilité.
• Faire quotidiennement le Yield management.
• Contrôler les coûts, maximiser les profits, et suivre les prévisions financières.
• Gérer les relations avec les fournisseurs pour optimiser les dépenses.
• Superviser la collecte de commentaires et avis des clients pour améliorer les services.
• Participer au développement de la stratégie marketing de l'hôtel.
• Collaborer avec l'équipe marketing pour promouvoir l’hôtel et attirer une clientèle fidèle et variée.
• Entretenir de bonnes relations avec la communauté locale et les partenaires commerciaux.

Compétences et formations

• DEC ou BAC en gestion hôtelière ou administrative ;
• Expérience pertinente avec logiciels de gestion hôtelière et de restauration (Maestro, Véloce, Maître D entre autres) ou un équivalent ;
• Expérience dans un poste de gestion en établissement hôtelier d’au moins trois (3) ans.

Habiletés

• Aptitudes en gestion financière et analytique;
• Leadership et gestion d'équipe : Capacité à inspirer et motiver le personnel.
• Compétences en communication et relationnel : Aisance dans les relations interpersonnelles pour gérer clients, employés et partenaires.
• Adaptabilité : Capacité à gérer des imprévus et à travailler sous pression.

Avantages à l’emploi

• Boni de performance annuel;
• Échelle de vacances majorée de celles des Normes;
• Assurances collectives complètes ;
• Tarifs préférentiels sur l’hébergement aux employés, à sa famille et ses amis;
• Stationnement gratuit ;
• Heures supplémentaires rémunérées après 40 heures;
• Uniforme fourni;
• Formation interne;
• Reconnaissance des années de services (Gala et récompense).

À savoir

• Seuls les candidats autorisés à travailler au Canada seront retenus. Les Hôtels JARO souscrivent aux principes d’égalité et d’équité en emploi.
• Afin de faciliter la lecture du présent texte, nous avons employé le masculin comme genre neutre pour désigner aussi bien les femmes que les hommes.
• À noter que dans un souci de conformité à la Loi 25, l’ensemble des candidatures reçues sera conservé à nos dossiers pour une période maximale de six (6) mois.

Période après laquelle, les cv seront systématiquement supprimés

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Avantages :

• Assurance Dentaire
• Assurance Maladie Complémentaire
• Assurance Vie
• Heures d’arrivée et de départ flexibles
• Réductions Tarifaires
• Régime de retraite
• RVER
• Stationnement sur place
Il y a 3 jours