Gestionnaire de cuisine

Si comme nous tu es passionné(e) par la cuisine , que tu as de la drive , que n’as pas peur d’avoir peur et souhaite que l’on te fasse confiance et que ton leadership soit mis à contribution, que tu souhaites offrir une expérience irréprochable à notre clientèle et que tu accordes de l’importance au bonheur et au bien-être au travail , nous avons un plan de carrière pour toi.

Le Groupe D Resto est actuellement à la recherche d’un ou d’une gestionnaire de cuisine pour son restaurant Scores Bouvier .

Description du poste

Le gestionnaire de cuisine assiste le directeur / directrice dans la supervision des opérations en cuisine de façon à maintenir à la hausse les standards de qualité de nourriture et de service tout en priorisant la mission d’entreprise.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

• Maîtriser toutes les tâches d’un cuisinier / cuisinière;
• Superviser et diriger la brigade de la cuisine (incluant les plongeurs) dans un climat de collaboration et de bonne entente, tout en développant leur potentiel et maximisant leur rendement;
• Participer à l’évaluation du rendement du personnel de cuisine et plonge;
• Superviser la formation du nouveau personnel de cuisine;
• S’assurer du suivi et du contrôle de la qualité ainsi que du respect des standards établis;
• Faire part de tout commentaire ou suggestion au directeur / directrice;

Nous t’offrons...

• Un environnement de travail agréable et stimulant;
• Une rémunération compétitive incluant un régime de bonification;
• Des horaires flexibles (pour concilier travail-famille, travail-loisir ou travail-études);
• Une allocation cellulaire;
• Un régime d’assurances collectives (incluant la télémédecine);
• Un régime de retraite;
• Trois (3) semaines de vacances par année;
• Les repas payés pendant tes quarts de travail;
• Une évaluation annuelle avec un plan de développement;
• Une culture et des valeurs organisationnelles fortes;
• De l’avancement au sein de notre entreprise;

Une direction et des boss super!

Le Groupe D Resto, c’est qui ? C’est une belle équipe composée de différents concepts où tous les employés ont une place importante et où ils pourront s’ épanouir dans un emploi stimulant .

Pourquoi parlons-nous de carrière?

Un des avantages au Groupe D Resto c’est que tu pourras aspirer à un avancement professionnel , et ce, dans n'importe quel concept de la compagnie.

Tu pourras appliquer sur d’autres postes à l’interne et même à l’extérieur de ta région. Nous misons sur l’avancement et le développement des talents pour motiver et mobiliser nos troupes.

Quelles sont les valeurs que nous défendons?

EXCELLENCEFIERTÉOUVERTURERESPECTENGAGEMENT

Si tu souhaites rejoindre une équipe passionnée et dynamique , et contribuer à offrir une expérience irréprochable à notre clientèle, postule dès maintenant pour ce poste.

On a hâte de te rencontrer !