Chef
The Rosemont Les Quartiers residence is located in a safe area of Montreal and offers two terraces, an interior courtyard and spacious lounges for various activities.
This residence is easily accessible by public transportation.
POSITION DESCRIPTION :
We are currently looking for an experienced chef to complete our large kitchen team.
The person will have to manage food for a large volume of meals per day. She will also be responsible for scheduling and managing kitchen and dining room employees.
Experience in seniors' residence an asset.
Schedule : Full time, daytime.
ROLE AND GENERAL RESPONSIBILITIES :
Human Resources
Forward invoicing to the manager concerned
Food Services
- Assist in maintaining and restoring residents' health by proposing customized and balanced menus
- Create tasty menus while respecting the expected level of quality and the allocated budget
- Ensure and optimize quality standards in the use of food
- Maintaining the cleanliness of equipment and the workspace
- Perform meal preparation while supervising and mobilizing staff in the kitchen
- Perform other related duties
- Plan and cook meals in accordance with the appropriate methods and standards
- Use products and equipment according to the safety, quality, hygiene and cleanliness rules and standards in effect
- Use work methods consistent with the health and safety rules and cleanliness standards in effect
EXPERIENCE AND QUALIFICATIONS :
- Training certification (MAPAQ)
- A proffesional studies dimploma (DEP) in institutional cuisine or equivelent
- At lease 3 to 5 years of experience in a large restoration
- Minimum 10 years of experience in large volume catering
BENEFITS :
- Free parking
- Free meals
- Salary to be discussed
- Vacation
- Sick leave and family obligations
- Stable schedule
- Stimulating challenges, up to your ambitions!
- A welcoming and tight-knit team!
JOB STATUS :
Permanent : Full Time
JOB SCHEDULE : Day time
Day time
Sous-chef
En tant que sous-chef, vous aurez l'opportunitéd'apporter votre expertise à notre restaurant. Maintenirles standards déterminé par le Chef Exécutif et le Directeur de la restauration;. Fairerespecter et appliquer les décisions prises par la direction et par le ChefExécutif ;. ...
Chef, Cheffe d'unité de médecine spécialisée Cardio-pneumologie (temporaire)
Nous recherchons actuellement des candidats et candidates afin de pourvoir le poste de Chef, Cheffe d'unité de soins infirmiers de médecine spécialisée Cardio-pneumologie (temporaire) pour une durée de 15 mois. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe médicale et former un tandem médico adm...
Commis de balance - Chef d'équipe
Construction DJL, filiale d'Eurovia Québec est l'un des principaux acteurs dans la fabrication d'agrégats et d'enrobés au Québec.Nous sommes présents dans dix régions de la province avec une priorité santé-sécurité au travail.Nous employons actuellement plus de 2 000 collaborateurs qui oeuvrent chaq...
Poste de chef d'équipe, Beloeil
Permis de travail ou d’études valide obligatoire.Vous devez être résident permanent ou citoyen permanent pour l’emploi.Le préposé à l'entretien ménager commercial est responsabled'effectuer des travaux légers ou/et lourds d'entretien ménager dans l'édificeauquel il est assigné.Avant tout, le préposé...
Chef d’équipe Cuisine – Vieux Port
Chef d'équipe Cuisine - Vieux Port. ...
Infirmier(ère) chef d'équipe - Centre Chevrier - Temps complet SOIR
Le Centre intégré de santé et de services sociaux de la Montérégie-Centre (CISSSMC) a une vision fortement axée sur l’humanisation des soins et des services.Tous évoluent dans un écosystème qui aspire à être bienveillant, digne de confiance et accessible.Les usagers et leurs proches demeurent au cœu...
Chef De Partie
A Chef de Partie, also known as a Line Cook, works to. ...
Chef de service de la vaccination, du dépistage et des prélèvements au RLS Champlain
Le Centre intégré de santé et de services sociaux de la Montérégie-Centre est à la recherche de candidates et de candidats pour pourvoir le poste de chef de service de la vaccination, du dépistage et des prélèvements à la direction des services hospitaliers, volets urgences, blocs opératoires et ser...
Chef de projet
Rattaché fonctionnellement et hiérarchiquement au responsable de division, le chef de projets est l'interlocuteur du client sur le projet ou sur l'avant-projet, il a pour mission principale de définir, mettre en œuvre et conduire un projet depuis la phase avant-vente jusqu'à la livraison dans le but...
Chef d’équipe, (Temps Plein) Reitmans Carrefour Angrignon
Nous croyons que les styles doivent s’adapter aux femmes et non l’inverse.Après tout, la mode doit être « conçue pour la vraie vie »! Bien que Reitmans ait acquis une solide réputation en matière de service et une clientèle aussi vaste que loyale, elle continue d’offrir une expérience de magasinage ...