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Subway Sandwiches and Salads
Directeur/directrice de restaurantSubway Sandwiches and Salads • Winnipeg, MB, Canada
Directeur/directrice de restaurant

Directeur/directrice de restaurant

Subway Sandwiches and Salads • Winnipeg, MB, Canada
22 days ago
Job type
  • Permanent
Job description
  • Durée de l'emploi: Permanent
  • Langue de travail: Anglais
  • Heures de travail: 35 à 44 heures par semaine
  • Education: Certificat ou diplôme
  • Expérience: 1 an à moins de 2 ans
  • ou experience équivalente

Milieu de travail

  • Disposé à déménager

Budget géré

  • 0 - 100 000 $

Tâches

  • Évaluer les opérations quotidiennes
  • Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
  • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
  • Recruter du personnel
  • Fixer les horaires de travail du personnel
  • Superviser le personnel
  • Former le personnel
  • Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
  • Effectuer des examens de rendement
  • Organiser et tenir un inventaire à jour
  • Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
  • Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
  • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

Fonctions et activités des superviseurs

  • 5 à 10 personnes

Systèmes de gestion (sig ou bd)

  • MS Access
  • MS Excel
  • MS Office
  • MS Outlook
  • MS PowerPoint
  • MS Windows
  • MS Word
  • Chiffrier électronique

Information de transport et de voyage

  • Possède un véhicule
  • Transport public disponible

Conditions de travail et capacités physiques

  • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
  • Travail sous pression
  • Délais serrés
  • Tâches répétitives
  • Manipuler des charges lourdes
  • Physiquement exigeant
  • Souci du détail
  • Assis, debout et marcher
  • Debout pour une longue période
  • Volume de travail élevé

Qualités personnelles

  • Précis
  • Attitude axée sur le client
  • Sens des responsabilités
  • Relations interpersonnelles efficaces
  • Excellente communication orale
  • Excellente communication écrite
  • Flexibilité
  • Sens de l'organisation
  • Fiable
  • Esprit d'équipe
  • Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément

Questions de sélection

  • Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?
  • Êtes-vous actuellement étudiant(e)?

Options de conditions d'emploi

  • Tôt le matin
  • Soir

Options de conditions d'emploi

  • Quart de travail
  • Horaire flexible
  • Matin
  • Nuit
  • Sur appel
  • Jour
  • Fin de semaine

Autres avantages

  • Stationnement gratuit disponible
  • Occasions de développement de l'esprit d'équipe
  • Stationnement disponible
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Directeur/directrice de restaurant • Winnipeg, MB, Canada

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