Sous la responsabilité du chef du service alimentaire, le ou la chef de production et de distribution alimentaire réalise la gestion des activités relatives à la production, au contrôle de la qualité, à l’achat de denrées, à la distribution et à la conservation sécuritaire des aliments.
Il ou elle utilise les ressources mises à sa disposition avec efficience en effectuant les contrôles budgétaires requis.
Il ou elle assure la coordination, l’organisation, l’encadrement et le soutien de son équipe de cuisiniers et de préposés au service alimentaire afin d’offrir un service sécuritaire et de qualité exceptionnelle à notre clientèle diversifiée dans le respect des règlements et lois touchant son secteur d’activités.
Il ou elle travaille en étroite collaboration avec l’équipe de nutrition et son supérieur immédiat.
Profil recherché :
- La personne recherchée est animée d’un grand sens du service à la clientèle et d’une sensibilité aux besoins des personnes âgées en CHSLD.
- Il ou elle sait faire preuve d’une grande capacité de planification et d’organisation de son travail.
- Il ou elle est un(e) gestionnaire coach auprès de ses employés dans un contexte de transformation et d’amélioration continue et ce, en démontrant un leadership qui incite au travail d’équipe et à la collaboration afin qu’ils se sentent impliqués dans l’atteinte des objectifs de leur secteur favorisant un sain climat de travail.
- Il ou elle est rigoureux (se), sait faire preuve de créativité et a une habileté de communication interpersonnelle et d’écoute.
Exigences :
- Diplôme d’études collégiales en gestion de service alimentaire ou en diététique ;
- Diplôme de cuisinier d’une école reconnue, jumelé à une expérience significative en gestion de cuisine collective peut compenser l’absence d’études collégiales ;
- Expérience en gestion de cuisine collective de préférence dans un milieu de la santé d’au moins cinq (5) ans.
Les avantages :
- Une charge de travail adaptée à vos fonctions ;
- Un des plus beaux environnements de travail du réseau ;
- Programmes uniques de reconnaissance des employés ;
- Une équipe de gestionnaires à proximité et à l’écoute ;
- Avantages sociaux du réseau de la santé et des services sociaux du Québec.
Lieux de travail :
- CHSLD St-Georges, 3550, rue St-Urbain, Montréal (Québec), H2X 4C5
- Centre Le Royer,7351, avenue Jean-Desprez,Anjou (Québec), H1K 5A6
Chef de partie Maison Boulud
Aider le sous-chef à s’occuper des commandes et de la gestion du stock. Maison Boulud, le restaurant du réputé Chef Daniel Boulud, apporte une saveur nouvelle à la cuisine traditionnelle française en mettant particulièrement l’accent sur les ingrédients locaux et les produits de l’artisanat québécoi...
Agent(e) de bureau, projet SNAAQ
Vos forces - Avoir l'habileté de travailler en équipe dans un esprit de complémentarité - Démontrer d'excellentes habiletés de communication et une volonté de transmettre ses compétences - Avoir la volonté de vous investir dans la vie du programme - Démontrer des comportements éthiques envers le...
Physiothérapeute - Hôpital de Verdun et Hôpital Notre-Dame
Le Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux (CIUSSS) du Centre-Sud-de-lÎle-de-Montréal est lun des plus grands établissements de santé au Québec. Avec plus de installations et points de service dans les arrondissements Plateau-Mont-Royal, Ville-Marie, Sud-Ouest et Verdun, ses équ...
Chargée de projet ou Chargé de projet en électricité du bâtiment – Gatineau, Grand région de Montréal, Rouyn-Noranda, Centre-du-Québec et Bas-St-Laurent
En vous joignant à EXP, vous choisissez une équipe qui s’inspire et s’enrichit des différences de ses membres, qui valorise et encourage leur esprit entrepreneurial au sein d’une entreprise détenue par ses employées et employés, qui croit que la diversité la rend plus forte, qui cherche des solution...
Chef, Cheffe de service à la permanence DSM (temps partiel)
Assurerlapplication rigoureuse du processus clinique intégré, en conformité avec lesorientations établies par les chefs de service clinique de votre directionadjointe dans le but de répondre adéquatement aux besoins spécifiques de chaqueusager et de lui assurer les services de réadaptation et dintég...
Chef d'équipe / opérateur de machines - jusqu'à 28 $ l'heure !
Identifier et anticiper les préoccupations et les risques en matière de santé et de sécurité en surveillant les conditions environnementales, opérationnelles et professionnelles - Respecter les exigences en matière de sécurité, d'entretien ménager, de réglementation et de système de qualité associée...
Psychologue - Profil neuropsychologie - COVID longue et maladie de Lyme
Nous souscrivons fièrement au programme d'accès à l'égalité en emploi (PAÉE) et invitons les candidatures des femmes, des membres d’une minorité visible ou ethnique, des Autochtones et des personnes présentant des limitations, sans distinction de race, d'origine nationale ou ethnique, de couleur, de...
Chef d’équipe de données (Data Team Lead)
Compétences avérées en matière de gestion des données et connaissance approfondie du processus de gestion des données (par exemple, domaine thérapeutique, connaissance approfondie des processus de gestion des données, rapprochement des effets indésirables, rapprochement des fournisseurs de données e...
Technicien, technicienne en bâtiment-Profil entretien et réparation
Le Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux (CIUSSS) du Centre-Sud-de-lÎle-de-Montréal est lun des plus grands établissements de santé au Québec. Avec plus de installations et points de service dans les arrondissements Plateau-Mont-Royal, Ville-Marie, Sud-Ouest et Verdun, ses équ...
Infirmier(ère) et infirmier(ère) clinicien(ne) - Urgence de l'hôpital Santa Cabrini Ospedale
Affilié à l’Université de Montréal, il offre une gamme complète de soins de santé et de services sociaux de première ligne, de services d’hébergement, de soins hospitaliers généraux, spécialisés, surspécialisés et de soins en santé mentale. Au plan régional et suprarégional, le CIUSSS de l’Est-de-l’...