FEQ 2024 - Maître d'hôtel

Tu trippes sur l’événementiel, t’es reconnu·e pour ton grand sens de l’organisation, tu carbures aux émotions fortes et tu veux faire partie d’une équipe réputée pour sa rigueur et son professionnalisme? On t’aime déjà!

Joins-toi à notre équipe pour contribuer au Festival d’été de Québec 2024!

MAÎTRE D’HÔTEL

Le ou la titulaire du poste a comme principal mandat la gestion de l’équipe de service attitrée au salon et aux suites privées.

La personne veille au bon déroulement des opérations durant les spectacles et s’assure que l’équipe offre aux festivaliers une expérience personnalisée et attentionnée.

Par son leadership, son entregent et son professionnalisme, il ou elle contribue à la réussite de cet événement unique!

Principales responsabilités :

• Superviser l’équipe de service du salon et des suites privées;
• Participer aux soirées de formation, a gir à titre de personne-ressource principale pour sa section, puis communiquer étroitement avec la Coordonnatrice RH au niveau de la gestion du personnel et des horaires;
• Veiller au bon déroulement des opérations durant les spectacles et supporter l’équipe au niveau du service, au besoin;
• Communiquer tout besoin en produits ou en matériel et assurer les suivis auprès des personnes responsables;
• En collaboration avec l’équipe de service, concilier l’inventaire des bars à la fin de chaque soirée et gérer la répartition des pourboires et des quotes;
• Toutes autres tâches connexes.

Profil recherché :

• Excellence du service à la clientèle
• Leadership, esprit d’équipe et dynamisme;
• Sens de l’organisation et des priorités;
• Proactivité, autonomie et débrouillardise;
• Capacité à travailler sous pression et à gérer son stress;
• Être en mesure de préparer des cocktails et de servir à l’aide d’un cabaret;
• Politesse et courtoisie;
• Honnêteté et respect de la confidentialité.

Exigences :

• Être âgé·e de 18 ans ou plus;
• Être disponible toute la durée du festival;
• Être disponible en amont pour supporter l’équipe interne au niveau des formations du personnel (quelques soirs, dates à déterminer);
• Expérience pertinente en gestion d’équipe dans le milieu de l’événementiel, de la restauration, des bars ou de l’hôtellerie;
• Expériences de travail avec des logiciels de gestion de tables / commandes;
• Expérience pertinente en ouverture et fermeture de caisse.

Conditions :

• Statut du poste : Événementiel;
• Durée du contrat : Du 4 au 14 juillet 2024 et quelques soirées de formation (dates à confirmer);
• Horaire de travail : 16h à 2h;
• Lieu : Salon et suites privées (site des Plaines d’Abraham);
• Salaire : Établi selon l’échelle en vigueur.

Seules les personnes dont la candidature sera retenue seront contactées.