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Aide cuisinier Offres d'emploi - Thetford-Mines, QC
Cuisinière ou cuisinier
Gouvernement du QuébecCapitale-NationaleAide de camp
Loisirs 3000 Inc.Grand Montréal, QC, ca- Offre sponsorisée
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Cuisinier / Cuisinière
Groupe D restosaint-paul, qc, CanadaCuisinier •ère
Restaurant NormandinQuébec, CA- Offre sponsorisée
- Nouvelle offre
Aide-Mécanicien
OlymelSaint-Esprit, Québec- Offre sponsorisée
Aide à la production
Les Textiles Patlin inc.Lanaudière-Nord (Saint-Esprit), CanadaCuisinier / ère de nuit
McDonald'sRIGAUD, QC, CA- Offre sponsorisée
Cuisinier
Village historique de Val-JalbertRégion de Mistassini (Chambord), CanadaCuisinier / cuisinière
A&W Food Services of CanadaThetford Mines, QC, CA- Offre sponsorisée
Aide-cuisinier(ière)
Le Manoir FrontenacThetford Mines, Québec, Canada- Offre sponsorisée
Aide opérateur
DSD International inc.Thetford-Mines, QC, Canada- Offre sponsorisée
APPRENTI / AIDE Mécanicien généraliste
Récupération ThériaultSaint-Esprit, QC, CanadaAide-cuisinier
Vigi SantéRégion de la MauricieAide Cuisinier - Boucherville
CISSS de la Montérégie-EstTous les territoires du CISSS de la Montérégie-Est- Offre sponsorisée
Aide-monteur
Soleno inc.Montérégie-Est (Bedford), Canada- Offre sponsorisée
Aide-Cuisinier.ère
Go RHRégion de Mistassini (Chambord), Canada- Offre sponsorisée
Aide-cusinier(ère), Cuisinier(ère) - Haut-Richelieu Rouville
CISSS de la Montérégie-CentreMontérégie-Est (Bedford), CanadaCuisinier
Bedard RessourcesRawdon, Quebec, Lanaudiere- Offre sponsorisée
Aide général - Commis aux douanes
Randstad CanadaSaint-Bernard-de-Lacolle, Québec, CACuisinière ou cuisinier
Gouvernement du QuébecCapitale-Nationale- Temps plein
L’entraide, le respect, la rigueur, le travail d’équipe et le savoir-être sont des valeurs importantes pour vous?
Voici l'opportunité que vous attendiez!
Cuisinière ou cuisinier
Un emploi régulier est à pourvoir au 500, rue de la Faune, à Québec
Ministère de la Sécurité publique : Sous-ministériat des services correctionnels (SMSC)— Établissement de détention de Québec (ED Québec) — Direction des services administratifs (DSA) — Direction des services alimentaires.
Notre grande mission : Assurer la sécurité du Québec par la prévention, l’intervention et le partenariat.
Mission de la direction : La direction des services administratifs a pour mission d’offrir un soutien à la gestion de l’Établissement de détention de Québec dans le respect des valeurs et des orientations des services correctionnels.
Voici un aperçu de vos prochaines tâches :
Sous la supervision des contremaîtres en cuisine, le titulaire du poste participe en équipe à la production alimentaire d’environ 1 000 repas quotidiennement.
Pour ce faire, il ou elle doit :
- Préparer les mets en respectant le plan de travail et les recettes (portionner, assaisonner, couper, bouillir, frire, griller, rôtir, etc. les viandes, les légumes et autres aliments) tout en respectant la qualité et le délai imparti;
- Vérifier la cuisson des aliments en les observant, en les goûtant ou en les humant afin de respecter le contenu des menus et d’assurer la qualité des mets préparés selon les règles sanitaires et culinaires;
- Confectionner les pâtisseries et les desserts;
- Proposer des menus ou des recettes, y compris les menus spéciaux selon les recommandations médicales en tenant compte des contraintes de budget, de ressources et des imprévus;
- Décongeler les produits requis pour le lendemain ou congeler le surplus;
- Participer au maintien de la propreté de la cuisine et de l’entretien des équipements en les nettoyant afin d’assurer le respect des normes d’hygiène et de salubrité du MAPAQ;
- Participer à la mise à jour de l’inventaire des aliments et du matériel afin d’être en mesure de préparer les réquisitions ou commandes nécessaires au renouvellement des marchandises;
- Inspecter la marchandise lors de sa réception en s’assurant que le poids, la quantité et la qualité livrée correspondent à la réquisition ou au bon de commande.
Échelle de traitement :
Le salaire horaire est de 26,45 $
Le nombre d’heures hebdomadaires de travail pour cet emploi est de 38.75 heures.