Adjointe R&D
Venez faire partie d'une equipe dynamique !
Sous l'autorité du Chargé de projet R&D, le titulaire du poste offre un support administratif en ce qui concerne les projets R&D.
Il participe au développement de nouvelles recettes visant à la création ou à la transformation d'un produit ou d'une gamme de produits.
Il documente selon les règles établies les différents projets en cours.
TÂCHES
Assiste le Directeur des Ventes et R&D ainsi que le Chargé de projet dans le développement des nouvelles recettes
Assiste les tests en laboratoire pour la faisabilité de produits
Participe à la documentation concernant un nouveau produit ou une modification de recettes pour le service de R et D
Prépare les envois d’échantillons et s’assurer de la qualité de produit
Effectue la saisie de données et l’analyse
Tiens des listes et des statistiques à jour
Prépare et cédule pour les tests
Matières premières
Emballages
Équipements
Création et mise à jour des schémas de production
Collabore à la faisabilité industrielle du produit en participant activement au lancement des essaies sur la chaine de production
Assiste le processus d’échantillonnage selon les demandes
Suivi pratique interne sur la qualité des produits
Préparation matières premières
Assemblage finale
Amélioration des pratiques
Formation collaborative avec le département de qualité
QUALIFICATIONS
- Minimalement un DEC en sciences et technologie des aliments et / ou combinaison d’expérience ou Technique Diététique
- Minimum 2 années d’expérience dans un poste similaire
- Bilingue parlé et écrit
- Expérience des différentes techniques liées à la production des produits (alimentaires, industriels, etc.)
- Excellente connaissance informatique
- Maîtrise des normes HACCP et SQL
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