- Sous la supervision du supérieur immédiat, le technicien en diététique adapte et vérifie le menu des usagers et du personnel et exécute toutes les compilations et rapports nécessaires;
- visite des usagers pour recueillir des renseignements concernant leur alimentation et transmet aux divers intervenants ou intervenantes les renseignements requis;
- contrôle la préparation et le service des aliments; guide d'autres personnes salariées dans la mise en pratique des techniques de travail et d'hygiène;
élabore, expérimente, standardise des recettes et calcule le prix de revient; participe au contrôle qualitatif et quantitatif des stocks selon les spécifications établies dans l'établissement.
Gestion des services alimentaires
Le technicien en diététique assume des responsabilités de gérance ou de conseil au sein de la direction du service alimentaire.
Il gère du personnel et des ressources matérielles. Il élabore les politiques d'approvisionnement pour l'achat des produits alimentaires et diététiques.
Il doit avoir les connaissances requises de façon à pouvoir travailler avec différents logiciels informatiques. Il supervise quotidiennement les activités liées à la production et à la distribution des aliments.
Il enseigne, guide d'autres personnes salariées dans la mise en pratique de techniques de travail et voit à faire respecter les normes d'hygiène et de salubrité.
Il standardise des recettes, contrôle les coûts et la qualité des aliments. Il participe à la formation des stagiaires, à l'orientation et l'initiation des nouveaux employés.
Nutrition clinique
Le technicien en diététique travaille en collaboration avec le nutritionniste et les autres membres du personnel clinique de l'établissement pour favoriser une approche interdisciplinaire.
Il a pour rôle d'effectuer la collecte de données auprès des patients tout en étant attentif aux problèmes alimentaires de ceux-ci.
Il assure le suivi des régimes thérapeutiques prescrits afin de favoriser un recouvrement optimal de la santé.
Plusieurs remplacements à temps complet et à temps partiel de disponible
Un surcroît à temps complet de durée indéterminée disponible.
Qualifications
Détenir un diplôme de fin d'études collégiales avec spécialisation en "techniques diététiques" d'une école reconnue par le ministère de l'Éducation, du Loisir et du Sport.
Ce titre d'emploi comprend également la personne détenant un certificat d'études collégiales) ou un Baccalauréat en nutrition.
- Détenir un certificat du MAPAQ;
- Être disponible à temps complet de jour, de soir et une fin de semaine sur deux;
Choisir le CIUSSS-EMTL, c'est...
- Intégrer une équipe dynamique misant sur le respect, la collaboration, l’entraide et la reconnaissance des talents de chacun;
- Évoluer dans un milieu où l’humanisme et l’innovation sont au cœur des soins et services;
- Faire une différence réelle dans la vie des gens;
- Divers programmes de conciliation travail-famille;
- Programme d’aide aux employés;
- Assurances collectives;
- Régime de retraite à prestation déterminé;
- 20 jours de vacances après 1 ans de service.
Au CIUSSS de l’Est de l’Île de Montréal, nous sommes animés par des valeurs organisationnelles qui définissent notre philosophie de gestion et qui encadrent nos actions.
Les valeurs qui nous unissent sont la collaboration, le professionnalisme, la qualité des soins et services, la communication et le respect.
Pour postuler
Si vous êtes intéressées par notre opportunité d’emploi, nous vous invitons à soumettre votre candidature (lettre d’intention, Curriculum Vitae et copie de diplôme) en ligne, en cliquant sur Postuler .
Pour toute question relative au poste, nous vous encourageons à contacter la recruteuse Melanie Warcholak à l'adresse courriel suivante : [email protected]
Nous vous remercions de l’intérêt que vous portez pour le CIUSSS de l'Est-de-l'île-de-Montréal.
Veuillez noter que la majorité des communications se feront par courriel. Il est important de porter une attention particulière aux courriels "Ressources Humaines" qui risquent de se retrouver dans la section " courrier indésirable ou Spam" par erreur.
Nous ne communiquerons qu’avec les personnes sélectionnées pour une entrevue ou une évaluation des connaissances.
Programme d'égalité en emploi
Le CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal souscrit aux principes d'accès à l'égalité en emploi et invite les femmes, les minorités visibles, les minorités ethniques, les autochtones et les personnes handicapées à présenter leur candidature.
Nous vous saurions gré de nous faire part de tout handicap qui nécessiterait un aménagement technique et physique adapté à votre situation lors du processus de sélection.
Soyez assuré que nous traiterons cette information avec confidentialité.
Afin de faciliter la lecture, nous avons employé le masculin comme genre neutre pour désigner aussi bien les femmes que les hommes.
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Programme de mentorat et accompagnement axé sur votre développement professionnel;. Interpréter correctement les plans, les dessins et les devis techniques fournis en référence ou ceux préparés par les autres professionnels pour fins de coordination et/ou d’intégration;. Expérience pertinente dans l...
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Une expérience dans le réseau de la santé, en cyber enquête, en gestion de cyberattaque, en gestion de solutions antivirales, de pare feux, en mitigation de risques d'équipements de génie biomédical, ou une certification dans le domaine de la sécurité (CISSP, CEH, OSCP, …) seront considérées comme u...
Technicien(ne) junior en mécanique du bâtiment - RELÈVE
Venez exploiter votre plein potentiel au sein de notre équipe « Bâtiment » en tant que technicien(ne) junior en mécanique du bâtiment!. Bénéficie du soutien de nos expert(e)s comme mentors et découvre un environnement de travail propice à ton développement!. Participer à la coordination entre les di...
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WestRock ne fait aucune discrimination basée sur la race, la couleur, la religion, l’origine nationale ou ethnique, le sexe, l’âge, le handicap, le statut d’ancien combattant, l’orientation sexuelle, l’identité de genre ou de toute autre base protégée par la Loi. Si pour vous la poursuite de l’excel...