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Cuisine Jobs in Saint-Hubert, QC
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Cuisine • saint hubert qc
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Gérant de Cuisine
Holiday Inn & Suites Montréal Centre-VilleMontréal, Québec, Canada- Promoted
Sous-chef de cuisine
Restaurant PinocchioRosemont Central, Canada- Promoted
Aides généraux de cuisine
Centre de services scolaire de MontréalMontréal, Quebec, CanadaAide de cuisine
Les Saveurs Du Chef Paulo Inc.Montréal, QC, CA- Promoted
Chef cuisinier / Gerant de cuisine
Catch of the weekMontréal, Quebec, CanadaPasquier-commis cuisine / plongeur en cuisine 32-39h / semaine
Societe En Commandite Pma Delson (Marché D'Alimentation Pasquier Delson)Delson, QC, CA- Promoted
Cuisinier(ière)
Résidence OutremontMontréal, Québec, Canada- Promoted
Cuisinier(ière)
Résidence de LongueuilLongueuil, Québec, Canada- Promoted
Contrôleur(e) adjoint(e)
Cuisine IdéaleHochelaga, Canada- Promoted
Personnel de cuisine
Résidence Saint-RaphaëlMontréal, Québec, CanadaPréposé(e) à la cuisine
L'Amour En Action Syl DanMontréal, QC, CA- Promoted
Sous Chef à bord du N / M BELLA DESGAGNÉS (369.38$ par jour)
Groupe DesgagnésBas-St-Laurent-Est (Sainte-Luce), Canada- Promoted
Cuisinier / Cuisinière
Cidrerie MiltonSainte-Cécile-de-Milton, QC, Canada- Promoted
Chef de Cuisine
La Maison du PèreMontréal, Quebec, CanadaResponsable de cuisine
Bâton Rouge Grillhouse & Bar582 chemin de Touraine Boucherville , Québec, J4B 5E4Gérant de cuisine
St-HubertSainte-Julie, QC, CAChef de cuisine
Le CathcartMontréal, QC- Promoted
Sous-chef | Bistro Kóz
Pal +Rosemont Central, CanadaGestionnaire de cuisine
3 Brasseurs CanadaMontréal, Quebec, Canada- Promoted
Cuisinier(ière)
Le Clair MatinLongueuil, Québec, CanadaGérant de Cuisine
Holiday Inn & Suites Montréal Centre-VilleMontréal, Québec, Canada- Permanent
RESPONSABILITÉS PRINCIPALESManagement et gestion du personnel : Assurer un leadership visible et un encadrement continu du personnel de la cuisine ; Établir un horaire de nettoyage de cuisine hebdomadière Participe à la préparation des commandes si cuisinier manquant Communiquer dans un langage clair, professionnel et courtois avec l'équipe et les clients ; Produire les horaires et coordonner la formation Déléguer les taches à l'équipe Réaliser les commandes de marchandises Développer et maintenir des relations de travail positives avec les autres ; supporter son équipe afin d'atteindre des objectifs communs Suivi de la formation continue Maintenir la confidentialité des informations privées et confidentielles lié à son travail ; Signaler les accidents, les blessures et les conditions de travail dangereuses au directeur en devoir ou chef de service ; Commandes, Marchandises et Budget : Maintenir, assurer et respecter les standards alimentaires établis ; Assure la profitabilité en contrôlant et gérant les budgets de la cuisine Faire l'inventaire mensuel Assure la rotation de stocks Planifier, gérer et contrôler les productions de la cuisine : Assure que les portions établis suivent les recettes ; Respecter les réglementations en matière d'hygiène et de salubrité; Garder à jour les registres de température d'équipements; Coordonner la préparation pour les jours qui suivent et supervise la production; Respecter toutes les politiques et procédures de l'entreprise ; Autres : Effectuer toute autre tâche connexe au besoin ÉDUCATION ET EXPÉRIENCE Formation professionnelle ou collégiale en hôtellerie, en tourisme ou dans un domaine connexe; Expérience en cuisine à titre de sous-chef depuis au moins un (1) an; Certificat en hygiène et salubrité MAPAQ. COMPÉTENCES, HABILETÉS ET APTITUDES Excellentes compétences en gestion du temps, en organisation et en administration ; Maintenir un haut niveau de professionnalisme en tout temps ; Posséder un sens de l'organisation et le souci du détail ; Posséder d'excellentes qualités interpersonnelles et une forte habileté au service à la clientèle ; Capacité de motiver et démonter un leadership positif ; Capable de prendre des décisions et de résoudre des problèmes par soi-même ; Flexibilité concernant les horaires : les fins de semaine, les matins, les soirées et les jours fériés ; Communiquer efficacement à l'écrit et verbalement, en anglais et en français.