Chef exécutif

Aramark
Senneville, QC, CA
Temps plein

Description de poste

Aramark est à la recherche d’un chef exécutif

Poste : Chef exécutif

DATE DE DÉBUT : Dès maintenant 2024

HORAIRE : Lundi au vendredi de jour

Seules les candidatures retenues et éligibles à travailler au Canada seront contactées.

Responsabilités liées au poste

  • Superviser et gérer l’ensemble du processus de production des repas
  • Encadrer et coordonner l’équipe en cuisine et au service en favorisant le travail d’équipe et une bonne ambiance de collaboration
  • Faire des suggestions de menu traiteur et les cuisiner
  • S’assurer de la bonne qualité des services alimentaires et de la satisfaction de la clientèle
  • Optimiser les coûts des denrées et de main-d’œuvre
  • Développer et faire appliquer les différentes descriptions de tâches
  • Assurer l’application des programmes au niveau la gestion, de la santé, et de l’hygiène et salubrité alimentaires
  • Mettre en place les différents plans marketing
  • Gestion des employés de la cuisine
  • Prise d’inventaire mensuelle
  • Horaire du lundi au vendredi de jour

Qualification

  • Avoir 2 à 3 ans d’expérience dans un service alimentaire ou restauration
  • Le bilinguisme est un atout puisque certains de nos clients sont anglophones
  • Connaître la suite MS Office
  • Avoir de très bonnes qualités de leader
  • Certificat en hygiène et salubrité du MAPAQ
  • Diplôme en technique de gestion de la restauration / technique en diététique / DEP en cuisine d’établissement

ACAN250

Au sujet d’Aramark

Avantages de travailler chez Aramark

  • Salaire concurrentiel
  • Programme d’avantages sociaux offrant une protection pour les soins médicaux et dentaires débutant dès les premières semaines dans votre nouveau rôle
  • Régime de retraite
  • Programme de reconnaissance
  • Formation et développement

Le / la candidat(e) finaliste pour ce poste devra compléter et réussir une vérification des antécédents criminels et une vérification du secteur vulnérable (si les opérations l'exigent).

Si vous êtes embauché(e) pour ce poste, votre emploi chez nous sera conditionnel à ce qu'Aramark soit satisfait que vous avez réussi ces deux conditions.

Au sujet d’Aramark

Le personnel d'Aramark est fier de servir chaque jour des millions de clients par le biais de services de restauration et d'installations, dans 15 pays du monde entier.

Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d’accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète.

Nous estimons que toute carrière devrait animer les passions de nos talents et leur permettre de s’épanouir et de se perfectionner au niveau professionnel.

Par conséquent, peu importe le but que vous visez, que ce soit relever un nouveau défi, développer un sentiment d’appartenance ou simplement trouver un merveilleux endroit où travailler, notre objectif est de vous aider à atteindre votre plein potentiel.

Apprenez-en davantage au sujet de nos emplois au http : / / www.aramarkcareers.com

Études

Il y a 8 jours
Emplois reliés
Offre sponsorisée
Entourage sur-le-lac
Lac-Beauport, QC, Canada

En collaboration avec le chef exécutif, concevoir et renouveler régulièrement les menus en intégrant des produits de saison, des tendances culinaires innovantes et les préférences des clients. En collaboration avec le chef, superviser le budget du département de la cuisine, contrôler les coûts de no...

Aramark
Senneville, Québec

Aramark est à la recherche d’un chef exécutif. ...

Offre sponsorisée
Hilton Montréal/Laval
Laval, Québec

Un minimum de cinq (5) ans d'expérience comme cuisinier professionnel dont chef de partie et/ou chef d'équipe de brigade de cuisine ;. Supervision des activités de la brigade de cuisine, remplacer le chef exécutif durant ses congés ;. ...

Offre sponsorisée
TCI+
Laval, Québec

La présente description n’est pas exhaustive, car l’employé peut se voir attribuer toute autre tâche connexe relative à l’exécution de ses fonctions. Depuis près de 50 ans, nos 2 000 employés et employées sont engagés à assurer la sécurité et l’efficacité des infrastructures et des réseaux d’énergie...

Offre sponsorisée
Bédard Ressources inc.
Vaudreuil-Dorion, Québec

Avez-vous de l’expérience en support administratif? Relevant du contrôleur, l’adjoint(e) administratif(ve) coordonne, effectue la gestion administrative, assure un support en continu de l'ensemble des activités et tâches administratives reliées au bon fonctionnement du bureau et supporte les départe...

Offre sponsorisée
Régulvar
Laval, Québec

Assurer un bon déroulement des tâches administratives du service administratif et assister la directrice administrative dans leurs tâches quotidiennes. ...

Offre sponsorisée
Groupe Hôtelier Grand Château
Laval, Québec

Un minimum de cinq (5) ans d'expérience comme cuisinier professionnel dont chef de partie et/ou chef d'équipe de brigade de cuisine ;. Supervision des activités de la brigade de cuisine, remplacer le chef exécutif durant ses congés ;. ...

Château Dollard
Dollard-Des Ormeaux, Québec

La résidence Château Dollard est à la recherche d’un aide-cuisinier pour le poste suivant :. AEP d’aide-cuisinier ou l’équivalent (souhaitable). ...

Recrute Action
Laval, Québec

Notre client, un cabinet d'avocat de premier plan, recherche un assistant administratif ou une assistante administrative expérimenté(e) spécialisé(e) en droit commercial pour soutenir son équipe à Montréal. Le candidat ou la candidate retenu(e) fournira un soutien juridique et administratif complet ...

Global Wingz Careers
Canada

As the Executive Chef, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:. Oversee culinary operations in all restaurant s Kitchens, including Pastry, Main Kitchen, Chinese Kitchen, Executive Club Lounge Kitchen as well as stewarding operations. Participate actively...