Maître d'hôtel
Maître d'hôtel Tanière3
Tâches : Gestion :
Gestion :
- Suivi journalier des opérations avec la direction
- Planification journalière des services
- Répondre aux courriels, demandes des clients, réservations de groupes, commentaires Google et Trip Advisor (journalièrement)
Service :
- Superviser et participer à l'ensemble des activités des services de restauration lors de son quart de travail
- Travailler en collaboration avec le chef exécutif afin de maintenir une excellente coordination entre la cuisine et la salle à manger
- Accueillir les clients, leur assigner une table et les escorter
- Prendre et gérer les réservations de la salle à manger, en ligne à l'aide du service de réservation en place ainsi que par téléphone pour les particuliers et les groupes
- S'assurer de la satisfaction de la clientèle ainsi qu'au traitement des opportunités d'améliorations s'il y a lieu
- Aider son équipe en tout temps
- Assurer l'ouverture et la fermeture de l'établissement
- Effectuer toutes autres tâches requises par la nature de sa fonction
Avantages :
Formations complémentaires à l'interne
Assurances collectives après un an à notre emploi, accès télémédecine 24 / 24
Programme de régime d'épargne retraite en place avec contribution de l'employeur après un an
Club social permettant plusieurs activités
Gym privé sur place pour les employés
- Trois à cinq années d'expérience en tant que Maitre d’hôtel
- Vaste expérience de gestion d’équipe en restauration
- Connaissance approfondie du logiciel maître D
- Diplôme en sommellerie (Attestation de spécialisation professionnelle en sommellerie ASP)
- Bilingue éxigé, trilingue un atout
- Attitude et comportement professionnels
Maître d'hôtel
Apply as a Maître d'hôtel in. Groupe la Tanière is looking for a Maître d'hôtel. Your duties will be ..
Maître d'hôtel
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