Le Casino du Lac-Leamy, un employeur de choix!
Le Casino du Lac-Leamy se démarque parmi les meilleurs employeurs de la région d’Ottawa-Gatineau suite au concours National Capital Region’s Top Employers.
Faites partie d’une équipe gagnante!
Vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et souhaitez faire vivre à nos clients une expérience de divertissement sans pareil?
Nous avons besoin de vous!
En plus de vous joindre à une équipe dynamique, vous bénéficierez d’une multitude de conditions de travail des plus concurrentielles et généreuses.
En passant par une rémunération compétitive, un programme complet de formation, un stationnement gratuit et un service de cafétéria, vous aurez la chance de vous épanouir dans un environnent de travail exceptionnel.
Misez juste et choisissez une carrière de pur plaisir au Casino du Lac-Leamy!
Relevant des Sous-chefs, vous devrez offrir un Service de rêve et participer à la planification, à la préparation, à la confection, à la mise en place et au service des menus élaborés pour les cuisines.
Vous devrez notamment :
- planifier et organiser les différentes mises en place de son unité;
- assurer la coordination du service et participer à la mise en place des assiettes dans les différents points de vente;
- préparer, assaisonner et cuire, par les méthodes appropriées, les viandes, les légumes et autres aliments destinés à être consommés dans les différents points de vente;
- maintenir les normes de production, de présentation et du service au niveau des standards établis;
- participer à l'inventaire de son secteur;
- contrôler les coûts d'opération en assurant notamment une saine gestion des inventaires périssables;
- voir au maintien de la propreté de l'environnement de travail, à l'entretien des équipements et au respect des normes d'hygiène et salubrité et de santé et sécurité;
- assimiler et appliquer les politiques et règlements en vigueur dans l'établissement et posséder une bonne connaissance de l'ensemble des produits et services offerts;
- réaliser tout autre mandat visant le bon déroulement des opérations et la qualité du service à la clientèle.
- Diplôme d'études professionnelles (D.E.P.) en cuisine d'un institut reconnu. Une formation collégiale en gestion des services alimentaires constitue un atout
- Minimum de 4 années d'expérience pertinente au sein d'établissements d'envergure
- Excellent sens des responsabilités et de l'organisation
- Sens éprouvé du service à la clientèle
- Capacité à travailler sous pression
- Habiletés à démontrer du leadership et de l’initiative
- Aptitude à travailler en équipe
- Excellente dextérité manuelle et très grand souci du détail
- Rigueur en ce qui a trait au respect des normes de propreté et du maintien de son poste de travail
- Capacité physique à effectuer de la manutention
- Disponibilité à travailler sur des quarts de travail (de jour, de soir, de fins de semaines et les jours fériés).
En plus d'œuvrer dans un environnement divertissant, enrichissant et dynamique, vous pourrez bénéficier d'une multitude d'avantages des plus concurrentiels :
- Le taux horaire sera majoré de 11,12% pour compenser l'absence de certains avantages sociaux
- Primes généreuses pour les quarts de soir (1,07$ / h), de nuit (1,50$ / h) et les fins de semaine (2,50$ / heure)
- Possibilité de bénéficier des avantages sociaux et de cotiser au fonds de pension après un certain nombre d'heures travaillées
- Service complet de cafétéria (avantage imposable)
- Uniformes fournis et nettoyés sur place
- Stationnement gratuit
- Programme d’aide aux employés et accès à une plateforme de télémédecine
- Gym sur place
- Salles de repos avec ordinateurs, salle de lecture et terrasse
- Rabais dans les restaurants et pour les spectacles du Casino
- Allocation pour couteaux (cuisine)
- Rabais dans les hôtels Hilton à travers le monde
Conformément à la politique de la Société en matière de sécurité, l'obtention de cet emploi est conditionnelle aux vérifications de sécurité effectuées par l'employeur.
Veuillez noter que nous ne communiquerons qu'avec les personnes sélectionnées pour une entrevue.
Chef De Partie PÂtisserie Hilton Temps Complet
Disponibilité à travailler sur des quarts de travail (de jour, de soir, de fins de semaines et les jours fériés). En plus de vous joindre à une équipe dynamique, vous bénéficierez d’une multitude de conditions de travail des plus concurrentielles et généreuses. En passant par une rémunération compét...
Chef de Partie, Garde Manger, Chef de Partie Intermédiaires
At Giovanni's, we are looking for passionate and creative individuals to join our team.The job is open to individuals with education and/or 2-3 years of experience in the fine-dining restaurant scene, who enjoy working in a fast-paced environment, while specializing in Italian, or European, cuis...
Coordonnateur(trice) à la supervision clinique et aux activités hospitalières – Poste temps complet 10/14
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Chef de partie pour un restaurant gastronomique100% (H/F/D)
Depuis plus de 35 ans, à travers notre réseau de 25 agences en Suisse, nous nous efforçons de satisfaire vos demandes. Nous recherchons constamment, pour un ou plusieurs de nos clients de la région de La Côte, des profils motivés et soucieux de la qualité de leur travail. Connaissance des différente...
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A Chef de Partie, also known as a Line Cook, works to. Their duties include preparing food, making sauces, and placing food on plates in a visually appealing way. ...
Chef de Partie
Club Med is above all an extraordinary utopia founded by the determination of two men: Gilbert Trigano and Gérard Blitz. The latter declared: "From this idea was born a érard Blitz struck the right chord in the after-war context. Assist the chef in determining supply and weekly needs. Friend email a...
chef de partie
Heures de travail: 30 to 40 hours per week. Other trades certificate or diploma. Prepare and cook complete meals and specialty foods for events such as banquets. ...
Chef De Partie
Demonstrate knowledge and is willing to learn and strive to achieve proficiency under guidance from the Head Chef/Sous Chef and Commis. Must be able to perform job functions with attention to detail, speed and accuracy; prioritize, organize and follow-up; be a clear thinker, remaining calm and resol...
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Sous la supervision du Chef exécutif et des Sous-chef, le chef de partie voit à la réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique, en choisissant les produits qui serviront à leur élaboration et il contribue à l’évolution de sa partie. Véritable artisan des pl...
Account Executive - 3PL & Warehousing
As they continue to expand their operations, they are seeking a dedicated Account Executive to oversee and drive sales initiatives across Eastern Ontario. The Account Executive/Business development will play a critical role in developing new business opportunities and maintaining existing relationsh...