Description
de tâches
- Nettoyer et assainir les équipements et l’environnement de travail;
- Récolter et ensemencer la levure;
- Transférer les bières en maturation;
- Clarifier la bière (Centrifuger ou filtrer);
- Pasteuriser la bière; Conditionner la bière pour l’empaquetage;
- Préparer le moût, selon les recettes préétablies;
- Prendre les échantillons nécessaires au contrôle qualité;
- Participer à la formation des nouveaux opérateurs;
- Participer à la résolution de problématiques de la brasserie en donnant des idées créatives;
- Participer aux autres tâches en lien avec le présent rôle.
Avantages concurrentiels
- Environnement de travail stimulant avec possibilités d’avancement;
- Boni trimestriel (Jusqu’à 6% des gains réguliers);
- Programme d’assurances collectives payé par l’employeur à 100% 1 ;
- Régime de pension concurrentiel (6%) 2 ;
- 2 semaines de vacances dès l’embauche 3 ;
- 13 jours fériés payés;
- Jusqu’à 10 jours de maladie payés;
- Activités sociales tout au long de l’année.
- Caisses de 24 produits / 2 semaines 4 .
Exigence
- Formation académique en brassage de bière, expérience pertinente dans le domaine brassicole ou dans la transformation alimentaire, un atout;
- Diplôme universitaire en microbiologie, chimie ou en science alimentaire, un atout;
- Bonnes habiletés pour le travail d’équipe;
- Capacité à travailler dans un environnement au rythme rapide, de façon autonome;
- Capacité de soulever des charges d’environ 25kg.
1 Prévoir un avantage imposable, en conformité avec les lois en vigueur.
2 La contribution de l’employeur sera la même que l’employé, jusqu’à concurrence de 6% des gains.
3 Le nombre de jour lors de la 1ère sera déterminé en fonction de la date d’embauche.
4 Prévoir un avantage imposable, en conformité avec les lois en vigueur
travaillerchezlabatt
Brasseur
Nettoyer et assainir les équipements et l’environnement de travail;.Récolter et ensemencer la levure;.Transférer les bières en maturation;.Clarifier la bière (Centrifuger ou filtrer);.Pasteuriser la bière; Conditionner la bière pour l’empaquetage;.Préparer le moût, selon les recettes préétablies;.Pr...
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