Serveur/Serveuse
LES TENDANCES PASSENT, LES CLASSIQUES RESTENT
Sansaucun doute l’une des meilleures tables françaises à Montréal, leRestaurant Bonaparte vous invite à venir partager votre expérienceprofessionnelle à titre de Serveur / Serveuse.
Authenticité desplats, fraîcheur des produits, réinterprétation des classiques français, clientèlefidèle et chaleureuse, voici quelques-uns des aspects qui font la force denotre établissement.
Vous cherchez une ambiance de travail dynamique, vousaimez travailler en équipe et vous voulez faire la différence dansl’expérience-clients?
Si oui, nous souhaitons vous rencontrer!
LeRestaurant Bonaparte fait partie du groupe hôtelier Épik Collection. Cettenouvelle chaîne du Vieux-Montréal est en pleine expansion et offrira bientôt denombreuses opportunités d’avancement professionnel autant en hôtellerie qu’enrestauration.
Sous la direction du Directeur du restaurantou du Maître-d'hôtel, le / la Serveur / Serveuse doit :
- Accueillir lesclients
- Veiller au bondéroulement du service et à la satisfaction constante de la clientèle
- Connaître le menuet les ingrédients des plats afin de bien conseiller la clientèle
- Prendre lescommandes de mets et de boissons
- Faire le service
- Préparer les cocktails lorsque le barman n’est pasdisponible
- Bien maîtriser les fonctions du système de vente
- Appliquer le processus de paiement
- Répondre auxbesoins des clients
- Travaillerconjointement avec son assistant-serveur
- Toutes autrestâches connexes menant à la satisfaction de la clientèle
- Minimum 2 ans d’expérience comme serveur
- Excellente connaissance des vins
- Capacité à travailler en équipe
- Dynamisme
- Bon sens des priorités
- Tolérance au stress
- Personnalité courtoise et engagée
- Excellente communication et entregent
- Maîtrise du français et de l’anglais