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Cuisine Offres d'emploi - Chelsea, QC

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Cuisine • chelsea qc

Dernière mise à jour : il y a 3 jours
Chef de Cuisine Pastry - FUTURE OPPORTUNITIES

Chef de Cuisine Pastry - FUTURE OPPORTUNITIES

EatalyOttawa, ON, CA
Temps plein
Eataly is the world’s largest artisanal Italian food and beverage marketplace! Eataly is not a chain; each Eataly is different, with its own character and own theme – but all with the same aim.EAT ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
RESPONSABLE DE CUISINE

RESPONSABLE DE CUISINE

Bâton Rouge | Grillhouse & BarOttawa, ON, CA
Temps plein
Planifier et diriger les activités reliées à la préparation et à la cuisson des aliments.S'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes. Évaluer les besoins et les coûts des aliments....Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Préposé(e) à la cuisine - plonge

Préposé(e) à la cuisine - plonge

Chartwell Monastère d'AylmerVille de Gatineau, Québec, Canada
Temps plein
Sa vision profonde d’être dédiés au mieux-être de nos résidents, de leurs familles et de nos employés;.La possibilité de faire évoluer votre carrière chez nous, là où certains de nos directeurs gén...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chef de Cuisine Pastry - FUTURE OPPORTUNITIES

Chef de Cuisine Pastry - FUTURE OPPORTUNITIES

Eataly North AmericaOttawa, ON, CA
Temps plein
Eataly is the world’s largest artisanal Italian food and beverage marketplace! Eataly is not a chain; each Eataly is different, with its own character and own theme – but all with the same aim.SHOP...Voir plusDernière mise à jour : il y a 14 jours
Baker / Cook with Knowledge of Dutch Cuisine

Baker / Cook with Knowledge of Dutch Cuisine

Dutch GroceriesOttawa, ON, CA
Temps plein
Baker / Cook with Knowledge of Dutch Cuisine.We are looking for a baker with strong knowledge of Dutch recipes to develop and offer authentic Dutch bakery products to our customers.This year we hav...Voir plusDernière mise à jour : il y a 14 jours
Aide-cuisinier / Aide-cuisinière

Aide-cuisinier / Aide-cuisinière

Ministère de la sécurité publiqueGatineau, Outaouais, CA
Temps plein
Ministère de la sécurité publique provided pay range.Le Ministère de la Sécurité publique du Québec recrute! Joignez notre équipe en établissement de détention pour développer votre carrière dans l...Voir plusDernière mise à jour : il y a 14 jours
Assembleur / assembleuse d'armoires - fabrication d'articles en bois

Assembleur / assembleuse d'armoires - fabrication d'articles en bois

Cuisine PlusGatineau, QC, Quebec, Canada
Temps partiel
Fondé en 1984 par la famille Poupart, Cuisine Plus œuvre dans le domaine de la fabrication d’armoires de cuisine, de vanités de salle de bain ou de meubles de rangements divers selon les projets.De...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
chef de cuisine

chef de cuisine

LarcoOttawa, ON, CA
Permanent
Hours : 40 to 44 hours per week.Education : Secondary (high) school graduation certificate.Estimate amount and costs of supplies and food items. Maintain records of food costs, consumption, sales and ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 29 jours
Sous-Chef — Leader en Cuisine, Jours / Soirs, Avantages

Sous-Chef — Leader en Cuisine, Jours / Soirs, Avantages

Le Groupe MauriceGatineau, QC, CA
Temps plein
Une entreprise de services alimentaires située à Gatineau recherche un Sous-Chef pour seconder le chef de service dans la gestion de la cuisine. Le candidat devra avoir une formation culinaire recon...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Une ou un aide à la cuisine

Une ou un aide à la cuisine

Ministère De La Sécurité PubliqueGatineau, QC, Canada
Temps partiel
Le ministère de la Sécurité publique (MSP) est responsable d'assurer la sécurité du Québec par la prévention, l'intervention et le partenariat, dans différents secteurs, dont les services correctio...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
chef de cuisine

chef de cuisine

Government of Canada - CentralOttawa, ON, CA
Temps plein
Secondary (high) school graduation certificate.Work must be completed at the physical location.There is no option to work remotely. Estimate amount and costs of supplies and food items.Maintain reco...Voir plusDernière mise à jour : il y a 3 jours
Responsable de cuisine

Responsable de cuisine

Toujours MikesGatineau, Québec, J8Y 3Y7
Temps plein
Tu aimes être le boss dans la cuisine ? C’est toi qui gères la préparation du souper ? Devenir responsable de cuisine, y avais-tu pensé ? En étant responsable, tu planifieras et dirigeras la prépar...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Cuisinier / cuisinière

Cuisinier / cuisinière

Jhubz.comGatineau, Outaouais, CA
Temps plein +1
Be among the first 25 applicants.Get AI-powered advice on this job and more exclusive features.Nous sommes représentés par notre firme de chasse de tête Tango – Solutions RH, qui vise à vous accomp...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Seconds de Cuisine / Commis de Cuisine

Seconds de Cuisine / Commis de Cuisine

Labor TekOttawa, Ontario
Temps plein
Ce poste exige une très bonne maîtrise de l’anglais.S’il vous plaît, consultez notre site web anglais pour les détails de ce poste.Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
East Indian Chef & Events Kitchen Leader

East Indian Chef & Events Kitchen Leader

BRAMPTON MEAT AND POULTRY INC.Ottawa, ON, CA
Permanent
Une entreprise de restauration spécialisée à Ottawa recherche un Chef pour gérer les opérations de cuisine et superviser le personnel. Le candidat idéal doit avoir une expérience de 1 à 2 ans en cui...Voir plusDernière mise à jour : il y a 7 jours
Aide-cuisinier / Aide-cuisinière

Aide-cuisinier / Aide-cuisinière

Ministère de la Sécurité publique du Québec (MSP)Hull, QC, Canada
Temps plein
Le Ministère de la Sécurité publique du Québec recrute! Joignez notre équipe en établissement de détention pour développer votre carrière dans le domaine culinaire -. NOUS EMBAUCHONS IMMÉDIATEMENT!....Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Responsable de cuisine

Responsable de cuisine

Bâton Rouge Grillhouse & Bar350 boul. St-JosephHull , Québec, J8Y 3Y8
Temps plein
Les responsables cuisine planifient et dirigent les activités reliées à la préparation et à la cuisson des mets et occupent les mêmes fonctions que les cuisiniers. Planifier et diriger les activités...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Gérant de cuisine

Gérant de cuisine

St-HubertGatineau, QC, CA
Temps plein
Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951.Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu’...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Line Cook : World‑Class Cuisine, Growth & Mentorship

Line Cook : World‑Class Cuisine, Growth & Mentorship

Joey Restaurant GroupOttawa, ON, CA
Temps plein
A leading restaurant group in Ottawa seeks a passionate Line Cook to deliver exceptional culinary experiences.You'll be responsible for food preparation and ensuring quality standards while fosteri...Voir plusDernière mise à jour : il y a 9 jours
Chef de Cuisine Pastry - FUTURE OPPORTUNITIES

Chef de Cuisine Pastry - FUTURE OPPORTUNITIES

EatalyOttawa, ON, CA
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • Temps plein
Description de poste

Company Description

Eataly is the world’s largest artisanal Italian food and beverage marketplace! Eataly is not a chain; each Eataly is different, with its own character and own theme – but all with the same aim... for our guests to :

  • EAT authentic Italian food at our restaurants, cafés and to-go counters
  • SHOP a selection of high-quality Italian, local and homemade products
  • LEARN through our classes and our team’s product knowledge

If you are interested in joining our team and can be flexible with your job search timeline, we’d be happy to receive your application! We are looking for candidates with mobility and interest in growth, as we continue to open in major cities across North America.

Job Description

The Chef de Cuisine (CDC) supports the Executive Chef team in managing all aspects of the production of authentic Italian dishes in Eataly’s restaurants. The CDC ensures quality standards are consistently met in the areas of food production, team management and guest experience.

Reports to the Executive Chef and manages a team of Sous Chefs.

  • Collaborates closely with the Executive Chef team to plan and execute seasonal menus in the restaurants.
  • Directs employee hiring, assignment, training, payroll, scheduling, evaluations and terminations.
  • Reviews financial information such as sales, costs and labor, to ensure adherence to budgets.
  • Manages inventory : estimates needs, places orders, receives and checks deliveries.
  • Informs front of house personnel of menu changes, specials and shortages.
  • Documents, investigates, escalates and resolves employee or guest incidents.
  • Performs other duties as required or assigned.
  • Qualifications

  • 5+ years of chef experience, including 2+ years of management experience.
  • Knowledge of Italian cuisine.
  • Excellent communication and leadership skills.
  • Advanced computer skills.
  • Bachelor’s Degree or degree from a post-secondary culinary arts training program highly preferred.
  • Additional Information

  • Availability to work onsite with a flexible schedule including evenings, weekends and holidays.
  • Ability to lift up to 50 pounds.
  • Ability to exert well-paced mobility for up to 8 hours, including standing, walking, bending and squatting.
  • Ability to use commercial kitchen equipment including stand mixers, ovens, torches, etc.
  • Benefits and Perks

  • Medical, Dental, Vision Insurance.
  • Paid Time Off.
  • Paid Parental Leave.
  • 401K with match or RRSP.
  • Bonus program.
  • Free family meal daily.
  • Discounts at Eataly.
  • Classes on products and Italian cuisine.
  • Referral bonus program.
  • and more!
  • Eataly is an equal employment opportunity employer. It is the Company’s policy to not unlawfully discriminate against any applicant or employee on the basis of race, color, sex, sexual orientation, religion, national origin, age, disability or any other characteristic made unlawful to consider by applicable federal, state, or local laws. Eataly also prohibits harassment of applicants and employees based on any of these protected categories. It is also Eataly’s policy to comply with all applicable federal, state and local laws regarding consideration of unemployment status, salary history, credit / bankruptcy history and criminal background / conviction history in making hiring decisions. If contacted for an employment opportunity, please advise Human Resources if you require accommodation.

    #J-18808-Ljbffr