Aide-cuisinier/aide-cuisinière

Description de l'entreprise

Restaurant

Description de l’offre d’emploi

Sous la supervision du responsable de la cuisine, l’aide‑cuisinier(ère) participe à la préparation des aliments, au soutien des opérations culinaires et au maintien de la propreté des lieux, conformément aux normes d’hygiène et de salubrité alimentaire en vigueur

DESCRIPTION DES TÂCHES

Assister à l'assemblage et à la préparation des plats selon les directives de la cuisine
Maintenir la propreté des plans de travail, des équipements et des aires de cuisine
Laver la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine
Aider à la réception et au rangement des marchandises
Respecter les normes d'hygiène et de salubrité alimentaire
Effectuer toute autre tâche connexe liée aux opérations de la cuisine

Nous encourageons les candidatures des groupes suivants :

Jeunes (15 à 30 ans)
Personnes autochtones
Personnes issues des minorités visibles

Langues

• Français parlé et écrit - Moyen

Formations

• Attestation de spécialisation professionnelle (ASP), Alimentation et tourisme - Service de la restauration

ExpérienceAucune expérienceCompétences

• Capacité à travailler en équipe
• Polyvalence
• Tolérance au stress