Maitre d'Hôtel

Nous recherchons un.e maître d’hôtel passionné.e pour rejoindre l ’équipeCorner Collection , une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurantset de spas qui éveillent les sens grâce à des expériences qui nourrissentl'âme.

Bien que nos racines remontent à plusieurs décennies, CornerCollection est en pleine expansion et est déterminée être un leader à l’échellemondiale dans le domaine de l’hôtellerie et la restauration en veillant à ceque chaque invité.

e vive une expérience sur mesure absolument mémorable.

Nos établissements phares, l'Hôtel Nelligan et l'Hôtel Placed'Armes ont été classés meilleurs hôtels urbains au Canada par le prestigieuxmagazine Travel & Leisure - Best Awards 2023.

Chez Corner Collection, nous sommes animés par une raisond’être collective : créer des moments qui captivent, inspirent et réjouissentnos invité.

e.s à chaque visite. Nous favorisons une culture inclusive etcollaborative, qui se fait sentir dans tous les secteurs de notre organisation.

L'excellence, l’innovation et le design sont mis en valeur dans tout ceque nous faisons. La nourriture que nous servons, les salles que nousaménageons et l'expérience que nous offrons sont bien pensées, agréables àl'œil et captivantes pour les sens.

VOTRE RÔLE CRUCIAL

oAccueillir chaleureusement et de façon distinctive nos invité.e.s, même enpériode fort achalandage.

o Fournir un serviced’une qualité irréprochable à nos invité.e.s et de les aider à passer un momentmémorable dans notre établissement.

o Anticiper les besoins de nos invité.e.s et répondre rapidement à leurs demandes tout en surpassant leursattentes.

o Sélectionner, embaucher, former et offrir de la rétroaction aux membres del'équipe Corner afin de bâtir une équipe solide, positive et efficace.

o Favoriser un environnement respectueux et inclusif qui accueille et soutientdes personnes de toutes origines en leur permettant d’atteindre leur pleinpotentiel.

o Encourager l'engagement et la fidélisation des membres de l'équipe Corner parde la formation inspirante, du mentorat, de la reconnaissance quotidienne et ducoaching constant.

o Répartir le travail et planifier les horaires des serveurs et deséquipiers.

o Organiser le montage et le démontage des salles à manger et de banquet.

o Traiter les plaintes, s'il y a lieu, avec professionnalisme etdiplomatie.

o Participer à la coordination des événements et s'assurer du bondéroulement de ceux-ci.

o Assurer une communication efficace au sein de son équipe et avec lesautres départements de l'hôtel.

o Assurerl'utilisation optimale de toutes les installations et respecter les budgetsétablis.

o Procéder à une inspection quotidienne des aires de service et veiller àl’application des normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité autravail.

o Effectuerdes tâches administratives ayant trait à la paie et à la distribution despourboires.

Bien entendu,cette liste n'est pas exhaustive, nous attendons de vous de la polyvalence !

NOUS AVONS BESOIN DE VOUS SI...

o La passionvous caractérise ; vous êtes énergique et professionnel.le tout en faisant preuved'un grand enthousiasme et d’une positivité contagieuse.

o Vousadoptez un état d’esprit qui stimule passion, l'imputabilité et l’excellence.

o Vous êteshumble, ouvert.e aux idées diverses et croyez en la puissance de notre forcecollective pour atteindre des objectifs ambitieux en équipe.

o Vous faitespreuve d'un leadership naturel et vous êtes déterminé à avoir un impact réel surles personnes avec lesquelles vous interagissez, en leur laissant une impressionpositive.

o Vous êtesdiscipliné.e et axé.e sur les processus, mais vous êtes également capable detravailler avec souplesse et calme.

o Vous faitesen sorte que les gens se sentent bien - nos invité.e.s, les membres de l’équipeCorner et la communauté dans laquelle vous vivez et travaillez.

o Vous vousefforcez d'offrir à nos invité.e.s un service personnalisé, unique et mémorablequi les incitera à revenir chez nous..

o Vous avezune expérience solide dans la gestion d'équipes performantes.

o Vous possédez un diplôme enhôtellerie d’une institution reconnue ET / OU détenez une expérience pertinentedans un établissement hôtelier ou de restauration hautde gamme.

o Vous connaissez le fonctionnement d’unsystème de point de vente (système POS).

o Vous êtes fier.e de maintenir une apparence professionnelle soignée dans ununiforme propre.

o Vous êtes disponible pour travailler sur des quarts de travail rotatifs dejour, de soir ou de fins de semaine.

o Vous avez de la facilité à vous exprimer en français ainsi qu’en anglais pourservir la clientèle internationale.

CE QUENOUS VOUS OFFRONS

o Avoir lachance unique de diriger les équipes de service d’un des établissements lesplus réputés à Montréal, reconnu à l'échelle locale et mondiale.

o Unenvironnement branché et haut de gamme à quelques pas d'une station de métrodans le cœur du Vieux-Montréal.

o Un salaireconcurrentiel et des récompenses qui visent à reconnaître le dépassement de soiet les comportements positifs faisant rayonner notre raison d’être et nosvaleurs.

o L’accès àun repas à prix réduit pendant vos quarts de travail.

o Unenvironnement où l'équilibre entre le travail et la vie personnelle est encouragé,avec la possibilité d'horaires flexibles.

o Uneréduction exceptionnelle de 50 % dans tous les établissements faisant parti deCorner Collection pour vous et vos proches.

o Denombreuses occasions de progresser et d'atteindre votre plein potentiel - nous sommesen pleine expansion et nous désirons que les gens passionnés et motivésgrandissent avec nous.

o Des rabaissur la carte mensuelle Opus de la STM (un minimum d'un mois de transport encommun gratuit par année).

o L’accès unprogramme d’assurance collective et REER collectif avec contribution del’employeur pour les membres de l’équipeCorner à temps plein, après 3 mois de service.

o L’accès àun programme de reconnaissance, des événements festifs et des activités derenforcement de l'esprit d'équipe.

POUR ENSAVOIR PLUS SUR NOUS...

Née à Montréal,Corner Collection croit que les moments de bien-être sont l'essence même de lavie. Corner est une collection primée d'hôtels-boutiques, de restaurants et despas qui éveillent les sens grâce à des expériences qui nourrissent l'âme.

Notre collection de propriétés haut de gamme comprend actuellement l'HôtelNelligan, l'Hôtel Place d'Armes, Rainspa, Brasserie 701, Kyo Bar Japonais,Modavie, Mama C et Méchant Bœuf, et plusieurs autres à venir!

Quelques mots surnotre histoire inspirante : Trois ans après avoir immigré de Grèce, TonyAntonopoulos ouvre son premier restaurant dans le Vieux-Montréal, "LeCoin", le 4 août 1973.

Son frère Costa se joint à lui en 1976, et ensembleils développent une entreprise qui a prospéré pendant plus de 45 ans, connuejusqu'à récemment sous le nom de Groupe Antonopoulos.

En 2022, Tony a confié lapoursuite de sa part de l'entreprise à ses quatre enfants : Dina, Anna, Dimitriet Maria. Pour rendre hommage au premier restaurant de leur père, CornerCollection voit le jour.

• 3 à 5 ans d’expérience dans un poste similaire;
• Sens développé du service à la clientèle;
• Leadership et excellentes habiletés de communication;
• Autonomie et sens de l’initiative;
• Disponibilités flexibles (jours, soirs et les fins de semaine);
• Bonne connaissance des logiciels de restauration (Micros et Opentable, atout);
• Bilingue français / anglais en raison de sa communication fréquente avec une clientèle internationale;
• Formation en gestion de la restauration (atout).
22 hours ago