Host/Hostess
Holt Renfrew offers you an inspiring, fashion-driven environment with opportunities to learn and grow. From our incredible partnerships with iconic luxury brands, to our commitments to corporate social responsibility, you will be inspired every day.
A job at Holt Renfrew offers a competitive total compensation, a generous employee discount, pension, and health & dental benefits, tuition assistance, and continuous learning and development.
Hôte(esse)
Les responsabilités spécifiques comprennent ce qui suit, sans toutefois s’y limiter :
- Accueille les clients avec courtoisie, au téléphone ou en personne.
- Accompagne les clients à l’aire d’attente si aucune table n’est libre immédiatement.
- Conduit les clients à leur table et leur remet le menu.
- Informe les clients des spéciaux du jour, s’il y a lieu.
- Prend les manteaux et (ou) les achats pour les consigner au vestiaire.
- Présente le serveur aux clients.
- Supervise l’attribution des tables en fonction des lignes directrices à cet effet.
- Observe les normes temporelles relatives à la rotation des tables.
- En collaboration avec les serveurs, s’assure que les tables sont débarrassées et prêtes à recevoir les clients.
- S’assure que le bureau d’accueil du café ne manque d’aucune fourniture.
- Collabore avec l’équipe de serveurs pour appliquer les neuf normes de rendement du service à la manière du café holt .
- Se conforme à toutes les politiques et exigences de santé-sécurité.
Le(la) candidat(e) idéale) possède :
- Diplôme d’études secondaires
- De 2 à 3 années d’expérience préalable à titre d’hôte(esse) dans un restaurant
- Parfaitement bilingue en français et en anglais
L’évaluation du succès :
- Contribution aux objectifs financiers
- Objectifs individuels liés à la réalisation des objectifs du service
- Rétroactions des clients internes et externes
Café Host
The Café Host takes reservations and escorts clients to their tables.
Specific responsibilities include (but are not limited to) the following :
- Greet clients graciously on phone or in person
- Escort clients to waiting area if table not immediately available
- Seat clients at appropriate tables and supply them with menus
- Advise on daily specials if appropriate
- Receive coats and or purchases for coat check
- Introduce clients to their server
- Manage table assignments based on seating guidelines
- Observe standard table turnover times
- Ensure tables are bussed and re-set for all clients- partnering with servers
- Ensure that café front desk is supplied appropriately
- Partner with service team to deliver the nine steps of Serving the Holt Renfrew Way
The ideal candidate :
- High school diploma
- 2-3 years previous hosting experience in a restaurant environment
The measures of success :
- Contribution to financial objectives
- Individual objectives linked to the achievement of department goals
- Feedback from internal and external clients