- Votre rôle au sein de l'équipe - Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets; - Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour les services de traiteur;
- Superviser les aides de cuisine et établir leurs horaires de travail; - Superviser les opérations de la cuisine; - Tenir l'inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériel;
- Nettoyer, s'il y a lieu, la cuisine et les aires de travail; - Dresser, s'il y a lieu, des menus, déterminer les portions, évaluer les besoins en aliments et le coût des aliments et commander le matériel nécessaire;
- Procéder, s'il y a lieu, à la formation du personnel de cuisine. - Organiser le travail de l'équipe selon les besoins opérationnels;
- Collaborer avec les membres de l'équipe et aider au service; - Placer et réapprovisionner la marchandise selon les normes du rayon et des standards de mise en marché : rotation des produits, suivis des dates de péremption, emballage au besoin, etc.
- Vérifier la quantité et la qualité de la marchandise et assurer l'exactitude des prix affichés; - Effectuer le travail selon les normes et politiques de l'organisation;
- Garder les zones du rayon propres et s'assurer du respect des normes de santé et de sécurité; - Offrir en tout temps un service à la clientèle de qualité et s'assurer que l'équipe offre la meilleure expérience client;
- Répondre aux besoins et demandes des clients et collègues avec efficacité et courtoisie; - Diriger, encadrer et motiver l'équipe pour améliorer la productivité, l'engagement et la rétention;
- Travailler en collaboration avec le gérant pour assurer l'atteinte des objectifs du département; - Toute autre tâche connexe demandée par l'organisation.
Ce que nous offrons à nos employés - Avantage horaire de travail : quarts de travail planifiés entre 7 h 30 et 19 h 30. - Divers programmes de primes variables en fonction de notre stratégie opérationnelle : bonification salariale, prime de transport, etc.
- Divers évènements axés sur la culture d'entreprise; - Régime d'assurance collective pour les employés à temps plein (après 6 mois) : assurance vie, couverture santé et soins dentaires;
- Versement hebdomadaire de la paie; - Autres avantages dès l'embauche ou plus tard : repas gratuit, rabais sur les achats en magasin, café ou chocolat chaud à volonté, etc.
- Compétences recherchées - Bon esprit d'équipe et de leadership; - Bonne capacité d'adaptation; - Être orienté vers le client;
- Faire preuve d'initiative.Conditions particulières Capacité à soulever et à déplacer une charge allant jusqu'à 30 lb; - Capacité à se pencher, s'agenouiller et à rester en position debout régulièrement.
- Expérience de travail- 2 à 3 ans en tant que cuisinier (cuisine italienne - expérience essentielle);- Expérience en gestion d'équipe;
- Expérience dans un poste de même nature.Heures et horaire de travail - Temps plein.Endroit6862, boul. Saint-Laurent, Montréal QC H2S 3C7Nous sommes situés près des stations de métro Jean Talon et De Castelnau.
L'arrêt d'autobus de la ligne 55 est tout juste devant notre magasin et les lignes 92, 93 et 371 sont à proximité.Joignez-vous à nous dès maintenant, notre équipe vous attend! Vous avez des questions?
Contactez-nous au 514 273 8558, poste 236.Seuls les candidats retenus seront contactés.Merci pour votre intérêt à joindre notre équipe!
Il y a 18 jours