chef
- Education :
- Expérience :
Education
Secondary (high) school graduation certificate
Tasks
- Maintain records of food costs, consumption, sales and inventory
- Demonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staff
- Create new recipes
- Instruct cooks in preparation, cooking, garnishing and presentation of food
- Prepare and cook complete meals and specialty foods for events such as banquets
- Supervise cooks and other kitchen staff
- Prepare and cook food on a regular basis, or for special guests or functions
- Arrange for equipment purchases and repairs
- Consult with clients regarding weddings, banquets and specialty functions
- Plan menus and ensure food meets quality standards
Work conditions and physical capabilities
- Fast-paced environment
- Work under pressure
- Tight deadlines
- Handling heavy loads
- Physically demanding
- Attention to detail
- Combination of sitting, standing, walking
- Standing for extended periods
- Bending, crouching, kneeling
Personal suitability
- Dependability
- Efficient interpersonal skills
- Excellent oral communication
- Flexibility
- Organized
- Reliability
- Team player
Experience
- 1 year to less than 2 years
- Durée de l'emploi : Permanent
- Langue de travail : Anglais
- Heures de travail : 30 hours per week
chef
Supervise activities of specialist chefs, chefs, cooks and other kitchen workers. ...
Chef Executive Sous Chef/Sous Chef Required In
Directs food preparation and collaborates with executive chef. ...
Chef
Ensuring that all food is of excellent quality and served in a timely manner.Planning the menu, keeping in mind budget, and availability of seasonal ingredients.Overseeing all kitchen operations.Coordinating kitchen staff, and assisting them as required.Training staff to prepare and cook all the men...
Chef de projet intermédiaire (TI)
TEHORA est présentement à la recherche d’un(e) chef de projet intermédiaire ayant d’excellentes aptitudes techniques, d’excellentes connaissances et qui souhaite mettre à profit ses compétences au sein d’une équipe polyvalente. Accompagner les chefs de projet à la planification de projets et la prép...
Executive Chef – Private Club/Camp – Summer Season
Executive Chef – Private Members Club/Camp – Summer Season - 3 months Our client is currently seeking a hands on and working Executive Chef for their private club property in the Georgian Bay area of Ontario, which offers outstanding hospitality services to its private members and visiting guests. Y...
Programmeur CNC, chef de département
Chef de Département, Programmation CNC 5 Axes. En tant que Chef de Département, Programmation CNC 5 Axes, vous intégrerez une équipe engagée et collaborerez activement à la promotion du nouveau modèle organisationnel basé sur l'humain. ...
Fédération des sciences humaines du Canada | Federation for the Humanities and Social Sciences -- Président.e et Chef.fe de la direction | President and CEO
La Fédération des sciences humaines du Canada est un organisme de bienfaisance sans but lucratif qui encourage la recherche et l'enseignement des sciences humaines pour l'avancement d'une société inclusive, démocratique et prospère.Forte de plus de 160 universités, collèges et associations savantes,...
Service Manager - Sous Chef (Banquets)
In conjunction with the Executive Chef and F&B management team, provides leadership and direction to the culinary team to ensure the highest standards of food production, quality, taste, presentation and hygiene within the hotel; maximizing Associate, Guest and Owner satisfaction. Monitor portion co...
Chef de projet Technique ERP
Participer à monter la structure du produit dans le système manufacturier.Développer et optimiser les outils nécessaires pour accroître l’efficacité de différents secteurs de la production.Participer au développement du système ERP, des différents outils informatiques, des processus et de la gestion...
Chef de service, Gestion des capitaux et des risques
Chef de service, Gestion des capitaux et des risques. ...