Description du poste :
Le titulaire de ce poste est responsable de participer au développement d’ingrédients alimentaires (Viandes).
Exigences :
- Se conformer aux règlements des bonnes pratiques de fabrication (BPF) applicables dans l’usine.
- Suivre les Politiques de la compagnie.
- Suivre les instructions du Manuel d’engagement de la qualité.
Tâches :
- Travailler en collaboration le chef de division dans la réalisation de diverses tâches.
- Préparer les prototypes de produits et effectuer des tests en laboratoire pilote.
- Travailler techniquement en collaboration les clients. (Clients spécifiques)
- Effectuer l’entrée de formules dans le système informatique et apporter les modifications lorsque nécessaire.
- Participer au développement de mélanges d’ingrédients pour l’industrie alimentaire et principalement le développement de produits pour la viande.
- Effectuer les tests nécessaires au développement de produit.
- Élaborer les listes d’ingrédients pour chacun des nouveaux produits développés et s’assurer que celles-ci correspondent aux règlements en vigueur.
- Maîtriser le système informatique.
- Préparer et rédiger les rapports reliés aux tests effectués.
- Participer à l’évaluation de nouveaux ingrédients et de nouveaux fournisseurs.
- S’assurer de la conformité des échantillons envoyés aux clients.
- S’assurer de la qualité du travail effectué dans son département.
- Vérifier les formules et les listes d’ingrédients de produits expérimentaux.
- Assister le contrôle de qualité (lors de supervision de production).
Tâches, salubrité et qualité SQF :
- S’assurer de respecter la réglementation et les exigences des clients lors du développement de produit.
- S’assurer de respecter les recettes lors du pesage des échantillons développés selon la réglementation et exigences des clients.
- Faire circuler l’information relative à la réglementation et l’enregistrement dans notre dossier centralisé (veille réglementaire).
- Respecter en tout temps les normes et procédures alimentaires SQF.
Habiletés et qualifications :
- BAC / DEC en Technologie des procédés et de la qualité des aliments ou toute autre discipline connexe
- Connaissance des ingrédients et de la transformation des viandes est un atout
- Expérience de 5 ans minimum dans le milieu alimentaire et en développement de produits est un atout
- Bilinguisme
- Bonne connaissance de Word, Excel et PowerPoint
Chargé de projets en géotechnique
Fondée en 1995, Géotex/Terrapex s'est rapidement taillé une excellente réputation comme consultant et entrepreneur dans le domaine de la géotechnique et de l'environnement grâce à l'écoute et à la compréhension des besoins du client, à l'intégrité, au service personnalisé et à une approche pratique,...
chargé de projets - Service de la salubrité
Présent dans le paysage montréalais depuis plus de 50 ans, l’OMHM est un organisme public de plus de 900 employés qui gère le plus grand parc immobilier de logements HLM et abordables, ainsi qu’un réseau de 11 résidences ENHARMONIE. L’Office municipal d'habitation de Montréal encourage la diversité ...
Chargé(e) de projets, partenariats
Que ce soit à des fins de loisir ou de tourisme, ou comme moyen de transport propre et actif, Vélo Québec encourage sans relâche l’utilisation de la bicyclette afin d’améliorer l’environnement, la santé et le bien-être des citoyens. Notre futur·e chargé·e de projets collaborera à la recherche et au ...
ingénieur en inspection des structures, chargé de projets
TEHORA est une firme québécoise multidisciplinaire reconnue pour l'excellence de ses services professionnels, de nature technique et de gestion de projets à l'échelle nationale et internationale. TEHORA est présentement à la recherche d’un INGÉNIEUR EN INSPECTION DES STRUCTURES, Chargé de projets ay...
ChargÉ(e) De Projet SÉnior/ Senior Project Manager
NEUF recherche des candidats qui ont à la fois l’expertise et l’expérience pour accomplir les tâches du présent appel de candidature et à ce titre estime qu’une diversité de profils de formation scolaire peut être pris en considération (architecte, diplômé ou technologue en architecture, ou autre pr...
Estimateur / Chargé de projets - Laval
Bonne connaissance de l’exécution de travaux d’égouts et aqueduc, de terrassement, de fondations granulaires, de pavage, de trottoirs et bordure de béton, de signalisation;. Préparer des dossiers de demandes de compensation et/ou de réclamation;. Des mesures d’accommodement sont disponibles sur dema...
Chargé(e) de projets - Géotechnique et Environnement
Le titulaire de ce poste est responsable de toutes les activités visant la planification, l’exécution, la vérification et le suivi budgétaire des projets qui lui sont confiés. Favoriser la réussite des projets confiés, de l’étape de la planification à la facturation ;. Relevant du gestionnaire d'équ...
Gestionnaire de projets sénior, SAP | Senior SAP Project Manager
Définir et exécuter des plans de projet complets et détaillés, alignés sur les objectifs stratégiques des clients et optimisés en termes de budget, de délais et de ressources. Huit (8) à dix (10) ans d'expérience minimum en livraison de projets informatiques d’envergure, avec une solide expérience e...
IngÉnieur(e) – ChargÉ De Projets
Vous verrez à la mise en oeuvre efficace et à la conformité de la réalisation des travaux d’infrastructures municipales afin d’atteindre les objectifs au niveau des échéanciers, des coûts ainsi que de la qualité des travaux. Participerez aux réunions de chantier lors de l'exécution des travaux, s'as...
Chargé de projets - Ingénieur
Le/la Chargé(e) de Projets en Ingénierie de Structures supervise et assure le contrôle complet des services stipulés dans les documents contractuels, tout en préservant les objectifs de rentabilité de l'entreprise. Une solide expertise technique en structures ainsi qu'une expérience avérée en gestio...