Responsable AQ

Aperçu du Poste

Nous recherchons un Responsable Assurance Qualité proactif et expérimenté pour superviser et améliorer nos client systèmes de sécurité alimentaire et de qualité.

Le candidat idéal prendra en charge la conception, la mise en œuvre, la maintenance et le contrôle du programme HACCP ainsi que de la certification GFSI (via l'audit BRC), garantissant que tous nos clients produits respectent les normes réglementaires et les spécifications des clients.

Responsabilités :

• Concevoir, mettre en œuvre, maintenir et contrôler le programme HACCP et la certification GFSI (via l'audit BRC).
• Améliorer continuellement les programmes HACCP, de sécurité alimentaire (BRC) et les systèmes de qualité.
• Surveiller les points de contrôle critiques (CCP) et les points de contrôle qualité selon les exigences des clients.
• Rédiger et réviser les SOP et SSOP conformément aux normes BRC.
• Gérer les systèmes d'approbation des fournisseurs, y compris l'envoi d'analyses microbiologiques des matières premières.
• Superviser les tests microbiologiques des produits finis et des échantillons environnementaux.
• Fournir un retour immédiat à la direction sur les problèmes observés.
• Garantir que tous les produits finis respectent les spécifications et mettre à jour les exigences des clients dans le logiciel de l'entreprise.
• Mettre en œuvre et maintenir les systèmes de rappel de produits, en organisant des rappels fictifs annuels.
• Maintenir le contact avec les agences réglementaires et les auditeurs tiers.
• Veiller à ce que les locaux respectent les exigences en matière d'hygiène en révisant et en mettant à jour les SSOP.
• Gérer le programme de lutte antiparasitaire et superviser l'entrepreneur en lutte intégrée contre les parasites.
• Superviser et assister le personnel de production, notamment en assurant la formation sur les programmes BPF et HACCP.
• Communiquer avec les clients pour gérer les réclamations et les retours.
• Assister aux réunions de direction hebdomadaires et présenter des solutions en matière d'assurance qualité.
• Tenir informé le Gestionnaire Principal de la Plateforme de Boulangerie - Canada de tous les problèmes, questions et préoccupations.

Qualifications :

• Personne proactive capable de travailler avec peu de supervision.
• 5 ans d'expérience en gestion, de préférence dans l'industrie alimentaire.
• Bilingue (français / anglais).
• Diplôme en sciences alimentaires ou domaine connexe.
• Connaissance approfondie de la sécurité alimentaire, des BPF et de l'HACCP.
• Connaissance pratique de la FSMA avec certification PCQI.
• Maîtrise pratique de la norme mondiale BRC pour la sécurité alimentaire.
• Excellentes compétences en informatique (Microsoft Word et Excel).
• Fortes compétences organisationnelles et capacité à gérer plusieurs tâches avec précision.
• Compréhension des procédures de production, d'usine et de bureau.
• Capacité à respecter les délais et à travailler efficacement en équipe.
• Disponibilité pour travailler en semaine (du lundi au vendredi) avec flexibilité pour répondre aux exigences de production, y compris certains week-ends.

Ce que nous offrons

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À propos de nous

Brunel a la réputation de collaborer avec les meilleurs de l'industrie. C'est ce que nous nous efforçons constamment d'atteindre.

Brunel offre les services mondiaux de recrutement et de gestion de la main-d'œuvre dont vous avez besoin pour mener votre secteur d'activité.

Forts de 45 ans d'expérience sur le marché des énergies renouvelables, de l'automobile, du pétrole et du gaz, des sciences de la vie, de l'exploitation minière et de l'infrastructure, nous vous aidons à mener à bien des projets majeurs en toute sécurité, en conformité, dans les délais, dans les limites budgétaires et à la plus haute qualité, afin que vous puissiez continuer à croître - n'importe où dans le monde.