Commis(e) de terrasse
DESCRIPTION DE LA MISSION
Le / la commis(e) de terrasse assume la responsabilité de débarrasser et dresser les tables de la terrasse. Il ou elle doit aussi apporter les commandes des clients dans leur chambre et à la piscine extérieur et ramasser les plateaux dans les couloirs.
FONCTIONS ESSENTIELLES ET TACHES
- Débarrasser la table lors du départ du client
- Essuyer la table et remplacer les accessoires
- Apporter la vaisselle sale à la plonge
- Apporter la vaisselle et les ustensiles propres à la terrasse
- Dresser les tables de la terrasse
- Ajouter les condiments sur les tables
- Prendre les commandes téléphoniques des chambres
- Apporter les commandes des clients à leur chambre ainsi qu'a la piscine extérieur
- Débarrasser les plateaux dans les couloirs et autour de la piscine
- Faire la facture des commandes aux chambres
ÉLÉMENTS COMPLÉMENTAIRES : CONTEXTE DE TRAVAIL
Les conditions et contraintes de travail
- Travail sur plusieurs quarts de travail, jour, soir et fin de semaine
- Travail physique (position debout prolongée, port de charges lourdes, réalisation de mouvements répétés et ainsi que des déplacements fréquents)
- Forte demande psychologique
Les résultats attendus
- Assurer à la clientèle une qualité de services
- Assurer la satisfaction de la clientèle
EXIGENCES DU POSTE : SPÉCIFICITÉS DU POSTE
Connaissances
Connaissance en français et anglais écrit pour la communication avec les clients
Habiletés / Expériences
Expérience au service à la clientèle
Aptitudes / attitudes et comportements
- Travail d’équipe
- Autonomie
- Dynamique
- Rapidité
- Gestion du stress
Commis(e) de terrasse
DESCRIPTION DE LA MISSION Le la commis(e) de terrasse assume la responsabilité de débarrasser et.. Il ou elle doit aussi apporter les commandes des clients dans leur chambre et à la piscine extérieur..
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