chef

Asian Avenue Restaurant Ltd.
Vernon, BC, CA
24 $ / heure
Permanent
  • Education :
  • Expérience :

Education

Secondary (high) school graduation certificate

Work setting

Restaurant

Ranks of chefs

Head chef

Tasks

  • Estimate amount and costs of supplies and food items
  • Estimate labour costs
  • Maintain records of food costs, consumption, sales and inventory
  • Analyze operating costs and other data
  • Create new recipes
  • Supervise cooks and other kitchen staff
  • Prepare and cook food on a regular basis, or for special guests or functions
  • Prepare and cook meals or specialty foods
  • Requisition food and kitchen supplies
  • Consult with clients regarding weddings, banquets and specialty functions
  • Plan menus and ensure food meets quality standards

Certificates, licences, memberships, and courses

  • Cook Trade Certification
  • Food Safety Certificate

Experience

  • 3 years to less than 5 years
  • Durée de l'emploi : Permanent
  • Langue de travail : Anglais
  • Heures de travail : 40 hours per week
  • Il y a plus de 30 jours
Emplois reliés
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TEHORA
CA
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En tant que chef d'équipe en structure industrielles, tu travailleras au sein d'une équipe multidisciplinaire dédiée à la planification et à la réalisation des projets de construction de nouvelles infrastructures ou de modification d'ouvrages existants. Vous serez le chef d'orchestre, guidant et ins...

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