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Sous-chef

Hermitage Club
Magog, QC, Canada
55K $ / an (estimé)
Temps plein

Le Club Hermitage, un club de loisirs privé (offrant golf, tennis, salle à manger, bar, chambres et camp de jour pour les enfants) est situé sur le bord du lac Memphrémagog, à 3 km de Magog, est actuellement à la recherche de candidats* saisonniers :

Sous -Chef

Tous les postes exigent une connaissance pratique du français et de l’anglais. Des tarifs horaires compétitifs (bien au-delà du salaire minimum) sont offerts en fonction de l’expérience.

Possibilités de quarts de soir et de fin de semaine. L’entrée en poste des candidats sélectionnés se fera de mai 2024 et se terminera à la mi-octobre.

Les candidats doivent démontrer de la convivialité, être dynamiques et aimer travailler en équipe.

  • Dans ce document, l’emploi du masculin pour désigner des postes n’a d’autres fins que celle d’alléger le texte.
  • Coordonner et participer à la préparation et au service des repas (souper, les événements, etc)
  • Assurer le service et la qualité de la nourriture selon les normes du chef cuisinier;
  • Superviser et coordonner le personnel des cuisines lors de l’absence du chef-cuisinier;
  • Aider à développer de nouveaux menus, de nouvelles recettes;
  • Effectuer toutes autres tâches requi

Les candidats doivent démontrer de la convivialité, être dynamiques et aimer travailler en équipe.

Il y a plus de 30 jours
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Assurer le service et la qualité de la nourriture selon les normes du chef cuisinier;. Superviser et coordonner le personnel des cuisines lors de l’absence du chef-cuisinier;. ...

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Pal +
Magog, Québec

Le OMG Resto est à la recherche d'un ou d'une sous-chef de soir pour compléter son équipe. Seconder le chef dans la préparation des commandes;. Si cet emploi t’intéresse, postule directement ci-dessous! Tu peux aussi communiquer avec nous si tu as des questions. ...

Bootspace Travels
Canada

Lead, mentor, and manage culinary team.Develop and plan menus and daily specials.Create prep lists for kitchen crew.Manage food costing and inventory.Maintain standards for food storage, rotation, quality, and appearance.Ensure compliance with applicable health codes and regulations....

Cloud Visa Immigration
Canada+ Germany

Directs food preparation and collaborates with executive chef. ...

OMG Resto
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Le OMG Resto est à la recherche d’un ou d’une sous-chef de soir pour compléter son équipe. Superviser l’ensemble des activités de la cuisine Élaborer conjointement avec le chef les menus spéciaux;. Seconder le chef dans la préparation des commandes;. ...

Club Med
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Ayudar al Chef en la gestión de productos según planes de producción. Desarrollar un nuevo elemento de menú en línea con la visión y el personal del Chef Ejecutivo. Gestionar los presupuestos con los chefs y adaptar la producción de alimentos en consecuencia. Representar Chef durante su ausencia. ...

COREcruitment
Canada, Canada

My client is seeking dedicated Sous Chefs as they prepare to open a new establishment later this year in either their restaurant or café outlet. ...

Strøm spa nordique
Sherbrooke, Québec

Relevant du Chef cuisine et en collaboration avec celui-ci, le sous-chef joue un rôle actif dans la coordination et la supervision de l’équipe afin d’offrir des plats d’inspiration nordique mettant de l’avant les artisans d’ici. Travailler en étroite collaboration avec le Chef : participer à la prod...

Rosewood Hotel Georgia
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Review daily specials and offer feedback to Executive Sous Chef and Restaurant Manager. Meet with Executive Sous Chef to review schedules, assignments, anticipated business levels, changes and other information pertinent to the job performance. Work with Head Chef to develop new menu items, test and...

Rosewood Hotel Georgia
Canada

JOB TITLE:EXECUTIVE SOUS CHEF. Our Ideal Executive Sous Chef Candidate will have. Reporting into the Executive Chef, you will assist in leading the daily operation of the culinary team which include all F& B venues, in room Dinning. Meet with Executive Chef to review schedules, assignments, anti...