Boucher

Chez Metro Ferland, nous faisons de notre clientèle une priorité. C’est dans cette optique que nous améliorons sans cesse nos produits, notre service et nos installations.

Nous avons également à cœur le bien-être de nos employés. C’est pourquoi nous offrons des salaires concurrentiels, une gamme complète d’avantages sociaux ainsi que des programmes de formation et de développement de compétences adaptés à leurs besoins, le tout dans un environnement de travail stimulant. De plus, nous proposons des perspectives de carrière intéressantes

Contexte du un poste

Le boucher doit avoir suivi une formation en boucherie et avoir les qualification nécessaire. Il est responsable des coupes des viandes et se doit de donner un service de qualité à la clientèle.

Description spécifique des tâches principales

• Préparation et coupes selon les standards du magasin
• Couper, dépecer et préparer les viandes
• Servir les clients qui se présente à la bulle de service
• Répondre aux questions des clients et donner un service de qualité
• Connaître les produits, les coupes et les particularités.
• Assurer une belle présentation des produits et effectuer la mise en marché.
• Assurer la qualité et la fraîcheur des produits
• Vérifier les températures et tenir des registres
• Assurer la salubrité et le nettoyage du département des viandes
• Coordonner l’ouverture et la fermeture du département

Comportements attendus

Pré requis

Détenir un diplôme d'étude en boucherie ou équivallent.

L'expérience en service à la clientèle et dans un commerce de détail est un atout.