chef
- Education :
- Expérience :
Education
Secondary (high) school graduation certificate
Tasks
- Analyze operating costs and other data
- Demonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staff
- Create new recipes
- Instruct cooks in preparation, cooking, garnishing and presentation of food
- Prepare and cook complete meals and specialty foods for events such as banquets
- Supervise cooks and other kitchen staff
- Prepare and cook food on a regular basis, or for special guests or functions
- Prepare and cook meals or specialty foods
- Requisition food and kitchen supplies
- Arrange for equipment purchases and repairs
- Consult with clients regarding weddings, banquets and specialty functions
- Plan and direct food preparation and cooking activities of several restaurants
- Plan menus and ensure food meets quality standards
- Recruit and hire staff
- Supervise activities of sous-chefs, specialist chefs, chefs and cooks
- Train staff in preparation, cooking and handling of food
Supervision
3-4 people
Work conditions and physical capabilities
- Fast-paced environment
- Work under pressure
- Tight deadlines
- Handling heavy loads
- Physically demanding
- Attention to detail
- Combination of sitting, standing, walking
- Standing for extended periods
- Bending, crouching, kneeling
Personal suitability
- Dependability
- Efficient interpersonal skills
- Excellent oral communication
- Flexibility
- Initiative
- Organized
- Reliability
- Team player
Experience
- 1 year to less than 2 years
- Durée de l'emploi : Permanent
- Langue de travail : Anglais
- Heures de travail : 40 hours per week
Chef.fe d'équipe / Technicien de service aux équipement
Sous la supervision du directeur principal, le chef d’équipe aux équipements est responsable de la gestion et du suivi des équipements. Avoir plus de cinq (5) années d’expérience en tant que chef d’équipe ;. Avoir plus de cinq (5) années d’expérience en tant que chef d’équipe ; - Posséder des connai...
Chef de service, Risques opérationnels
Chef de service, Risques opérationnels. ...
specialist chef
Education: Other trades certificate or diploma.Experience: 3 years to less than 5 years.Maintain records of food costs, consumption, sales and inventory.Demonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staff.Instruct cooks in preparation, cooking, garnishing and presentation of food.P...
chef
Education: No degree, certificate or diploma.Experience: 3 years to less than 5 years.Demonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staff.Prepare and cook complete meals and specialty foods for events such as banquets.Supervise cooks and other kitchen staff.Prepare and cook meals o...
sous-chef
Supervise activities of specialist chefs, chefs, cooks and other kitchen workers. ...
Excellent Opportunity for chef in Canada
Coaches the sous chef and other members of the kitchen staff, so they perform at their best. ...
Chef - Cheffe Atelier de montage
Notre client, Électrotech Automatisation Industrielle, est présentement à la recherche d'un ou d'une Chef ou Cheffe de l'Atelier de montage. Au cœur d’une belle équipe tissée serrée, le Chef ou la Cheffe d’atelier de montage joue un rôle clé dans la gestion efficace des opérations de production, en ...
Chef de projets Bâtiment
Nous sommes actuellement à la recherche de candidats exceptionnels pour une entreprise de renom spécialisée dans la construction industrielle, institutionnelle, civile et résidentielle.Réputation solidement établie dans le domaine de la construction.Parc d'équipements complet permettant une gestion ...
Chef de service - Alimentation
Chaque jour, nos chefs de service alimentation ont à cœur de :. ...
Chef De Partie
REPORTS TO: SOUS CHEF/HEAD CHEF. Meet with Sous Chef/Head Chef to review assignments, anticipated business levels, changes and other information pertinent to the job performance. Demonstrate knowledge and is willing to learn and strive to achieve proficiency under guidance from the Head Chef/Sous Ch...