Sud Offres d'emploi - Saint-Pie, QC

Lieu : GranbyStatut : Temps plein, PermanentHoraire : Soirs, week-ends et jours fériésNotre client, un restaurant renommé situé au coeur de Granby, réputé pour offrir une expérience culinaire authentique et raffinée recherche un(e) Gérant(e) de Restaurant / Responsable de Plancher passionné(e) par le service à la clientèle et prêt(e) à diriger leur équipe en salle, afin de garantir une expérience client exceptionnelle.Responsabilités : Diriger et coordonner les opérations quotidiennes de la salle à manger pour offrir un service irréprochable. Recruter, former et encadrer l'équipe de serveurs et de personnel en salle pour maintenir un niveau élevé de performance. Accueillir les clients, gérer les réservations, coordonner les événements spéciaux, et veiller à la satisfaction de chaque invité. Gérer efficacement les plaintes des clients et s'assurer que les normes de service et de propreté sont respectées. Assurer une communication fluide entre la salle et la cuisine pour garantir une coordination efficace du service. Gérer les plans de salle, les réservations, et veiller à la propreté et à l'organisation de la salle.Exigences : Minimum 5 ans d'expérience en gestion d'équipe dans le domaine de la restauration (obligatoire). Aptitude exceptionnelle pour le service à la clientèle, avec la capacité de travailler sous pression. Solides compétences en gestion du temps et en organisation pour gérer plusieurs tâches simultanément. Excellentes compétences en communication verbale et écrite. Bonne maîtrise des outils informatiques de base (Word, Excel, Drive, courriels). Disponibilité pour travailler les soirs, les week-ends et les jours fériés.Compétences : Leadership et capacité à motiver une équipe. Sens de l'organisation et rigueur. Capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement. Flexibilité et adaptabilité.Cette offre vous correspond ? Appliquez dès maintenant via le site ou en envoyant votre CV à [email protected] vous remercions de votre intérêt envers ce poste ; seules les personnes qui possèdent le profil recherché par notre client seront contactées.Nous encourageons toutes les candidatures et valorisons la diversité des profils.Nous vous invitons à visiter notre site totemtalent.ca pour en connaître davantage sur nous.