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Chef cuisinier Offres d'emploi - Gatineau, QC
Chef(fe) Cuisinier(ère)
BruyèreOttawa, Ontario, Canada- Offre sponsorisée
Aide-cuisinier(ère) Cafétéria
La Corporation Ski & Golf Mont OrfordOutaouais-Sud (Thurso), QC, Canada- Offre sponsorisée
Chef cuisinier(ière)
Village RivieraVille de Gatineau, Québec, Canada- Offre sponsorisée
Cuisinier(ière)
Chartwell Monastère d'AylmerVille de Gatineau, Québec, CanadaCuisinier •ère
Restaurant NormandinQuébec, CACuisinier(ère)
Nordik Spa-NatureNORDIK SPA-NATURE, Chelsea, QC, CA- Offre sponsorisée
Chef cuisinier.ère
Go RHRégion de Mistassini (Chambord), Canada- Offre sponsorisée
Cuisinier
Village historique de Val-JalbertRégion de Mistassini (Chambord), CanadaCuisinier / cuisinière
A&W Food Services of CanadaGatineau, QC, CA- Offre sponsorisée
Aide-cuisinier(ière)
Maison BruyèreVille de Gatineau, Québec, CanadaCuisinier / Cuisinière
Bâton Rouge Grillhouse & Bar360 Albert Street Ottawa , Ontario, K1R 7X7- Offre sponsorisée
Chef cuisinier(ière)
Résidence Mont-BleuVille de Gatineau, Québec, Canada- Offre sponsorisée
Cuisinier(ère) / Chef de partie - Québec, Canada - Immigration incluse
Workin QuebecOttawa, CAAide-cuisinier
Vigi SantéRégion de la MauricieSous Chef De Cuisine – Gatineau, Outaouais
Fuze HRGatineau, Quebec, CanadaCuisinier - FR
Boston Pizza International IncGatineau, QC, CACuisinier
Bedard RessourcesRawdon, Quebec, LanaudiereCuisinier / Cuisinière
Toujours MikesGatineau, Québec, J8Y 3Y7Chef(fe) Cuisinier(ère)
BruyèreOttawa, Ontario, CanadaDans le cadre de l’exercice
de vos fonctions à Bruyère, vous contribuerez à notre mission d’améliorer la qualité de vie de nos patients et de nos résidents en vivant nos valeurs de respect, de compassion, de collaboration, de responsabilisation et de savoir.
Sommaire des fonctions
Relevant de la gestionnaire du service de nutrition et de l'alimentation, ce rôle est responsable d’offrir à sa clientèle (Salle à Diner et Cluster), des produits de qualités et des opérations de classe supérieure tel que l’établissement des menus, la gestion des stocks ou bien encore les préparations, les cuissons, les transformations des aliments, etc.Les tâches incluent :
- Élaborer l’ensemble des plats du menu de la salle à diner et Clusters en veillant à renouveler régulièrement en fonctions des saisons ou des tendances ;
- Coordonner les activités de la cuisine avec celle de la salle à diner et Clusters pour assurer un service rapide et courtois ;
- Compléter les commandes nécessaires en ayant un contrôle sur l’inventaire et minimiser les pertes ;
- Diriger l’équipe en assurant le respect des normes de sécurité et d’hygiène ;
- Utiliser les équipements à sa disposition pour effectuer la cuisson des repas à temps.
S'engage à vivre la mission et les valeurs de Bruyère.
S'engage à l'égard de la sécurité des patients et des résidents, de l'apprentissage continu et de l’amélioration continue de la qualité.
Qualifications requises
Qualifications souhaitables
Compétences-clés
Renseignements additionnels
Tous les candidat(e)s doivent fournir un curriculum vitae récent ainsi qu'une lettre de présentation démontrant clairement qu’ils répondent aux qualifications requises. Ils doivent aussi inclure leurs attestations de scolarité ainsi que leurs certificats s’il y a lieu.
Bruyère souscrit aux principes de diversité et d’inclusion et souscrit à la Loi sur l’équité en matière d’emploi. Bruyère s'engage à instaurer des processus de sélection et un milieu de travail exempt d’obstacle. Si l’on communique avec vous concernant un processus de sélection, veuillez nous faire part de vos besoins pour lesquels des mesures d’adaptation pourraient être prises pour vous permettre une évaluation juste et équitable.
Tous les employés de Bruyère sont tenus de fournir la preuve d'une vaccination complète conformément au resserrement de la politique de vaccination contre la Covid-19. Autre Information :