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Gérant (e) - Rive Nord
Gérant (e) - Rive NordFive Guys • Laval, QC, Canada
Gérant (e) - Rive Nord

Gérant (e) - Rive Nord

Five Guys • Laval, QC, Canada
30+ days ago
Job type
  • Full-time
Job description

Job Description

Job Description

Objectif du poste

Participer à la gestion et aux opérations quotidiennes du restaurant, en travaillant activement à la réalisation des objectifs fixés, tout en adoptant une approche active et concrète.

Principales responsabilités

Participer à la constitution d'une équipe passionnée

Déployer des pratiques cohérentes à l'égard des employés qui mettent l'accent sur la performance, le développement et l'engagement.

  • Recruter, intégrer et former les nouveaux membres de l'équipe.
  • Soutenir les membres de l'équipe dans leurs performances et leur développement
  • Susciter l'enthousiasme et soutenir les efforts d'engagement

Contribuer à la création d'une communauté de fans enthousiastes

Déployer des pratiques cohérentes à l'égard des clients, axées sur la nourriture, le service et l'atmosphère.

  • S'impliquer dans les responsabilités partagées
  • Préparer et contrôler les activités de production d'un produit de qualité supérieure.
  • Suivre quotidiennement des systèmes organisés et efficaces
  • Prendre en charge la qualité des produits et l'expérience des clients
  • Contribuer à la croissance de l'entreprise

    Déployer des pratiques commerciales cohérentes axées sur les ventes, la maîtrise des coûts et la rentabilité.

  • Contrôler l'exactitude des stocks
  • Contrôler le coût de la main-d'œuvre
  • Superviser l'entretien des installations
  • Assurer la disponibilité des produits et la rentabilité de l'entreprise
  • Job Purpose

    Participate in the daily management and operations of the restaurant, actively working towards established objectives, while using an active, hands-on approach.

    Key Responsibilities

    Participate in the assembly of a passionate team

    Deploy consistent employee practices that focus on performance, development and engagement.

  • Recruit, onboard and train new team members
  • Support team members with their performance and development
  • Drive enthusiasm and support engagement efforts
  • Help foster a community of raving fans

    Deploy consistent customer practices that focus on food, service and atmosphere.

  • Get involved in shared responsibilities
  • Prep and monitor activities in the production of a superior product
  • Follow organized and efficient systems daily
  • Take charge of product quality and guest experience
  • Assist in driving a growing business

    Deploy consistent business practices that focus on sales, cost control and profitability.

  • Control inventory accuracy
  • Control cost of labour
  • Oversee facility maintenance
  • Ensure product availability and business profitability
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