Coordonnateur(trice) assurance qualité et R&D

Job Description

Vous avez besoin d’un nouveau défi et aimez faire une différence dans votre emploi? Nous avons un poste pour vous! Soluflex a été mandaté par Dalisa pour dénicher la personne qui pourra faire une différence dans son entreprise à titre de coordonnateur(trice) assurance qualité et R&D.

Dalisa L’Atelier gourmand œuvre dans le secteur de la transformation assistée et de la distribution de viandes en portions individuelles.

Dalisa jouit d’une solide réputation de qualité auprès des consommateurs avec des produits savoureux, fidèles à sa réputation d’excellence.

Le poste à pourvoir est permanent et situé à St-Jean-sur-Richelieu.

AVANTAGES

• Travailler dans un environnement stimulant, où les tâches sont variées
• Bonne ambiance de travail où l’autonomie et le leadership sont fortement encouragés
• Faire partie d’une petite équipe efficace construite sur les valeurs d’entraide, de communication et de confiance

VOS RESPONSABILITÉS

• Élaborer le protocole de développement des nouveaux produits et coordonner les projets pilotes des nouveaux produits en laboratoire
• Effectuer la planification des projets
• Veiller aux nouvelles technologies ou aux nouveaux procédés de production requis dans les usines partenaires pour la fabrication des nouveaux produits
• Assurer le suivi des différents intervenants à l’interne et des fournisseurs selon le plan des travaux
• S’assurer de la traçabilité de l’information sur les produits
• Assurer l’élaboration et la mise à jour des fiches techniques, des recettes et des valeurs nutritionnelles avec le logiciel Micro Gesta
• Créer et mettre à jour les étiquettes de produit, ainsi qu’assurer le suivi des dossiers emballages, soit de vérifier leur conformité, appliquer les nouvelles exigences et procéder au suivi du plan d’analyse organoleptique
• Soutenir la mise en marché des produits avec le service des ventes et du marketing
• Effectuer des veilles stratégiques pour déterminer les projets potentiels et en informer l’équipe
• Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et autres exigences reliées au programme HACCP et exécuter les plans de qualité avec l’ensemble des partenaires et clients
• Initier et réaliser des audits externes chez les fournisseurs

VOTRE PROFIL

• Baccalauréat / DEC transformation alimentaire et / ou DEC diététique et / ou l’équivalent
• Bonne connaissance des procédés industriels et de transformation alimentaire
• Minimum de 5 ans d’expérience dans un poste similaire
• Maîtrise du français et de l’anglais (oral et écrit)
• Aisance informatique (Word, Excel, Outlook, Micro Gesta, GS1 Canada)
• Être disponible pour voyager à l’occasion ou selon les besoins du projet (Ontario, Calgary, etc.)
• Leadership, initiative, autonomie, attitude proactive en résolution de problèmes, capacité à prendre des décisions et sens de l’organisation sont des qualités recherchées

Nous sommes le partenaire officiel de Dalisa pour les supporter dans leur recrutement. Si vous êtes en mesure de vous rendre tous les jours sur les lieux de travail à St-Jean-Sur-Richelieu et d'aller à l'usine de Chambly régulièrement, nous vous invitons à nous faire parvenir directement votre CV.

Nous avons hâte de vous lire!

REF-RS

Requirements

HACCP