Sous l’autorité de la direction, le préposé aux déjeuners fournit les services aux résidents conformément à la philosophie et aux politiques de cette résidence..
Tâches propres à votre poste :
- Préparer les breuvages;
- Préparer les repas selon l’ordre d’arrivée et de priorités médicales des résidents à la cuisine;
- Toujours garder les instruments et le poste de travail propres;
- Utiliser le matériel de manière sécuritaire;
- Assurer une surveillance constante des allées et venues des résidents et de leurs visiteurs (famille, amis, bénévoles etc.);
- Aviser sans délai l’infirmière auxiliaire de tout changement dans les habitudes alimentaires du résident;
- Respecter les plans alimentaires et diète demander par l’infirmière auxiliaire (texture et diète);
- S’assurer à la continuité et au maintien de la sécurité de l’établissement en s’assurant que les portes et clôtures sont verrouillées après les livraisons;
- Ouvrir la porte lorsque requis aux livreurs.
- Aider à la préparation des dîners et des soupers;
- Prendre les températures selon les normes gouvernementales;
- Aider à préparer les assiettes;
- Assister les préposés pour les services aux tables lorsque requis;
- Faire la vaisselle;
- Toujours garder les instruments et le poste de travail propres;
- Utiliser le matériel de manière sécuritaire;
- Assurer une surveillance constante des allées et venues des résidents et de leurs visiteurs (famille, amis, bénévoles etc.);
- Aviser sans délai l’infirmière auxiliaire de tout changement dans les habitudes alimentaires du résident;
- Respecter les plans alimentaires et diète demander par l’infirmière auxiliaire (texture et diète);
- Préparer les différentes textures alimentaires;
- Ranger les produits lors de la réception de ceux-ci.
Compétences :
- Nous sommes à la recherche d'une personne soucieuse de bien travailler.
- Il est impératif que la personne ait une grande ouverture d'esprit à utiliser nos outils de travail étant donné la clientèle cognitive.
- Plusieurs mécanismes sont en place afin de faciliter le travail de tous et éviter les erreurs.
- Il est primordial pour nous que le/la candidat(e) soit ouvert(e) à bien collaborer avec l'ensemble de l'équipe.
Horaire de travail :
- 3 À 4 jours par semaine
- De 6h30 à 14h30
- Incluant 1 fin de semaine sur 2 de 6h30 à 13h00
Exigences :
Salaire :
Date d'entrée en fonction :
- Le plus rapidement possible