Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution?
Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte.
Ici, vous aurez l’opportunité de vous épanouir dans un emploi stable et gratifiant, en faisant une réelle différence chaque jour.
DESCRIPTION DU POSTE :
La résidence Les Jardins Du Couvent, chaleureuse résidence privée pour aînés, a une opportunités de Sous-Chef à combler ! Travailler en résidence c'est plus qu'un emploi, c'est une expérience de vie.
C'est la possibilité d'être reconnu, valorisé, de participer à l'amélioration continue du service et de faire une différence significative au quotidien des personnes âgées! Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) Sous-Chef pour combler un poste permanent à temps plein.
Venez créer avec notre Chef et jouer avec les saveurs, les textures et les présentations!
HORAIRE :
- Poste de jour
- Permanent
- À temps plein
- Pour 40 heures par semaine
- Une fin de semaine sur deux.
RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES :
- Collaborer avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail d'équipe
- Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine
- Participer au montage des assiettes
- Participer au nettoyage de l'équipement de la cuisine
- S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
- Utiliser les produits et équipements conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et de salubrité en vigueur
- Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées
- Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget alloué
- Collaborer à la préparation des menus en proposant ses idées
EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS :
- Certification de formation de la MAPAQ
- Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
- Expérience minimale de 3 à 5 ans en restauration de gros volumes
- Connaissances de base en informatique
- Bon joueur d'équipe
- Bonne communication
LES AVANTAGES :
- Salaire à discuter
- Programme de référencement
- Repas gratuit en salle à manger
- Uniforme fourni
- Stationnement gratuit
- Assurances collectives
- Congés maladie et obligations familiales
- Programme d'aide aux employés
- Vacances
- Approche humaine de gestion
- Des défis stimulants, à la hauteur de vos ambitions!
- Horaire stable
- Une équipe accueillante et tissée serrée!
STATUT D'EMPLOI :
Permanent : temps plein
L'HORAIRE DE TRAVAIL :
- Jour
Sous-Chef Cuisinier
La résidence Les Jardins Du Couvent, chaleureuse résidence privée pour aînés, a une opportunités de Sous-Chef à combler !. Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) Sous-Chef pour combler un poste permanent à temps plein. Venez créer avec notre Chef et jouer avec les saveurs, les textures et l...
Sous-Chef Cuisinier
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Sous-chef cuisinier/cuisinière
La résidence Les Jardins Du Couvent, chaleureuse résidence privée pour aînés, a une opportunités de Sous-Chef Cuisinier/Cuisinière. Superviser l'équipe de la cuisine/salle-à-manger en l'absence du Chef. ...
Sous-chef.fe à la popote roulante (poste basé à Granby)
Suivis administratifs et gestion d’équipe (10%) – assiste et remplace la cheffe-cuisinière dans des tâches administratives variées (ex. ...
Cuisinier/ cuisinière (poste basé à Granby)
Préparation des aliments....
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Chef d'équipe - Service à la clientèle
Groupe Robert est présentement à la recherche d'un(e) Chef d'équipe - Service à la clientèle pour son terminal de Boucherville. Tout comme l’agent au service à la clientèle, le rôle du chef d’équipe est de représenter le client au sein de Groupe Robert, tout en s’acquittant de certaines tâches de ge...
Sous-Chef exécutif
En collaboration avec le chef exécutif, concevoir et renouveler régulièrement les menus en intégrant des produits de saison, des tendances culinaires innovantes et les préférences des clients. En collaboration avec le chef, superviser le budget du département de la cuisine, contrôler les coûts de no...
Estimateur en chef
Nous sommes à la recherche d'.Nous sommes en pleine expansion et nous avons besoin d'une nouvelle personne d'équipe qui est prête à relever un nouveau défi! .Salaire compétitif selon expérience.Gérer les appels d'offres et les dépôts de soumissions au BDSQ.Effectuer des relevés de quantités.Analyser...