Services d'alimentation – Cuisinier ou Cuisinière

SOMMAIRE DE L'EMPLOI

:

Relevant du gestionnaire ou de son délégué, le cuisinier contribue à offrir des repas sains, nutritifs et de haute qualité, conformément aux normes, politiques et procédures du Réseau de santé Vitalité ainsi qu’aux lois de la province. Les tâches principales sont de préparer et de faire cuire les repas en fonction des exigences alimentaires et nutritionnelles tout en respectant les normes d’hygiène et de salubrité du Réseau, et ce, en collaboration avec les membres de l’équipe du Service d’alimentation et de nutrition.

NOUS OFFRONS :

• Salaires concurrentiels à 29,0759 $ à 31,0379 $ de l’heure;
• L’occasion de faire partie d’une équipe dynamique qui contribue grandement aux soins des patients et de la clientèle;
• Horaires flexibles;
• Programme d’aide aux employés et aux familles;
• Possibilités d’avancement, de formation et de développement professionnels;
• Admissibilité à un régime complet d’assurance-santé et dentaire dès l’embauche (postes à temps plein et à temps partiel);
• Avantages sociaux : vacances, jours fériés, congés divers accumulés au prorata des heures travaillées (postes à temps plein et à temps partiel);
• Régime de pension (le personnel à temps plein et à temps partiel est admissible dès l’embauche).

EXIGENCES :

• Diplôme d’études secondaires ou d’études générales (D.E.G.) ;
• Certificat d’aptitude provincial en profession de cuisinier délivré en vertu de la Loi sur la formation et la certification industrielle, ou Certificat d’aptitude interprovincial en profession de cuisinier délivré en vertu de la Loi sur l’apprentissage et la certification professionnelle (sceau rouge);
• Diplôme en cuisine professionnelle avec engagement à obtenir le Certificat d’aptitude interprovincial en profession de cuisinier délivré en vertu de la Loi sur l’apprentissage et la certification professionnelle (sceau rouge), à l’intérieur des délais fixés, sera aussi considéré;
• Bonnes aptitudes de communication verbale;
• Être un leader mobilisateur;
• Être capable de travailler sous pression avec rapidité et de répondre à des échéanciers serrés.
• Capacité de travailler en équipe et de façon autonome ;
• Capacité physique de faire le travail assigné ;
• Bon dossier de travail antérieur (rendement et assiduité) ;
• Adhésion aux principes d'éthique professionnelle, à la philosophie de gestion du Réseau et aux valeurs organisationnelles ;
• Respect des règles de confidentialité du Réseau de santé Vitalité.

NOTE :

• Des exigences additionnelles peuvent être requises selon le secteur concerné.
  
  
• Les exigences décrites ci-dessus peuvent être vérifiées par le biais d'examens oraux, écrits ou pratiques dans le cadre du processus de sélection.
• Nous remercions à l'avance tous les candidats ; cependant, nous ne communiquerons qu'avec les personnes dont la candidature aura été retenue.

Mots clés : Cuisine, cook, cafétéria, cafeteria, caff, plongeur, Caraquet, Tracadie, Lamèque, Grand-Sault, Saint-Quentin