Les fonctions du poste :
• Veiller à ce que les repas et le service respectent les normes de contrôle qualité
• Établir les horaires de travail
• Estimer les quantités et commander les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation des repas
• Superviser le personnel et gérer les équipes
• Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire
• Former le personnel et être responsable du système de formation
Les conditions d'emploi :
• Horaire : Variable - jour, soir, fin de semaine (en rotation).
• Vacances : 2 semaines
Les avantages sociaux offerts:
• Assurance invalidité
• Assurance dentaire
• Assurance maladie complémentaire
Chef de quart • Sainte-Marie, QC, Canada
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