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Résidence des Bâtisseurs Havre de l'Estuaire
Sous-Chef-cuisinierRésidence des Bâtisseurs Havre de l'Estuaire • Rimouski, Québec, Canada
Sous-Chef-cuisinier

Sous-Chef-cuisinier

Résidence des Bâtisseurs Havre de l'Estuaire • Rimouski, Québec, Canada
30+ days ago
Salary
CA$52,000.00 yearly
Job type
  • Full-time
Job description

Deviens un.e Indispensable aux Bâtisseurs ! Tu es à la recherche d'un environnement où chaque membre de l'équipe est indispensable ? Nous avons l'opportunité parfaite pour toi ! Les Résidences des Bâtisseurs recherchent un.e Sous-chef.fe-cuisinier.ère pour leur résidence de Havre de l'Estuaire. Chez nous, chaque geste compte et chaque talent est indispensable !

Nous offrons un environnement de travail où les valeurs de Respect, Intégrité, Esprit de famille, Empathie et Passion sont vécues au quotidien. Rejoins notre belle équipe en tant que Sous-chef.fe-cuisinier.ère aux Résidences des Bâtisseurs et contribue à offrir une expérience culinaire enrichissante à nos résidents. Tu dois être autorisé.e à travailler au Canada pour postuler.

Les avantages d’être un.e Bâtisseur.se indispensable :

  • Le quart de travail est de jour
  • 1 fin de semaine sur 2
  • Un horaire de 35 heures par semaine
  • Un salaire annuel de 52 000 $
  • Prime de référencement si tu nous réfères un.e autre indispensable
  • Un REER collectif avec une généreuse contribution de l’employeur, te permettant d’assurer ton avenir financier tout en aidant les autres
  • Assurances collectives incluant la télémédecine, parce que nous croyons que prendre soin de toi est aussi important que prendre soin de nos résidents
  • Un programme d'aide aux employés pour toi et ta famille
  • Des repas disponibles sur place pour simplifier tes journées
  • Une équipe de gestion humaine, à l’écoute, flexible et présente pour toi, où ton bien-être et tes idées sont valorisés
  • Horaire flexible pour un équilibre parfait entre vie professionnelle et personnelle

Ton rôle d’Indispensable :

Sous la supervision du.de la Chef.fe-cuisinier.ère, tu joueras un rôle clé dans la gestion de la cuisine et la préparation des repas.

  • Aider le.la Chef.fe-cuisinier.ère dans la gestion de la cuisine, en veillant à la bonne organisation des opérations quotidiennes.
  • Contribuer à l'élaboration des repas et au montage des assiettes, tout en respectant les standards de qualité.
  • Superviser le personnel de la cuisine, et collaborer avec eux pour maintenir une bonne dynamique d’équipe.
  • Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine, en respectant les normes de salubrité, d’hygiène et de sécurité au travail.
  • Remplacer le.la Chef.fe-cuisinier.ère durant ses absences ou ses vacances, en garantissant la continuité du service.
  • Collaborer avec les employés de la cuisine, en favorisant un esprit d’équipe fort et en assurant une communication fluide.

Exigences :

  • DEP en cuisine ou équivalent. Une expérience pertinente peut également être considérée.
  • Certification en hygiène et salubrité du MAPAQ.
  • 12 à 18 mois d’expérience dans un poste similaire.

Profil recherché :

  • Empathie et souci du bien-être des résidents.
  • Esprit d’équipe et souci d’excellence dans la qualité des services.
  • Excellente organisation et capacité d’adaptation.
  • Innovation et créativité dans la préparation des repas.
  • Bon jugement et capacité à proposer des solutions efficaces.

Chez Les Résidences des Bâtisseurs, nous croyons que chaque geste compte, et ton travail ici aura un impact significatif. C’est ça, être indispensable ! Postule dès aujourd'hui pour devenir un.e indispensable aux Bâtisseurs ! Les Résidences des Bâtisseurs souscrit au principe d’équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les Autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées.

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Sous-Chef-cuisinier • Rimouski, Québec, Canada

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