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Gérant de restaurantfreelance.ca • Sherbrooke, Canada
Gérant de restaurant

Gérant de restaurant

freelance.ca • Sherbrooke, Canada
30+ days ago
Salary
CA$30.00 hourly
Job type
  • Full-time
Job description
Avantages

  • Salaire de 30 $/h
  • Boni de performance annuel (environ 1 500 $)
  • Poste à temps plein (40 h/semaine) – quart de jour, soir et fin de semaine, horaire flexible
  • Assurances collectives avec cotisation de l’employeur
  • Deux semaines de vacances dès l’entrée en poste
  • Rabais employé de 50 % sur la nourriture
  • Environnement de travail propre, rénové et agréable
  • Direction ouverte et à l’écoute
  • Formation continue offerte pour favoriser le développement professionnel

Profil

Nous recherchons une personne dont le profil est le suivant pour le poste de gérant de succursale :

Compétences et expériences professionnelles

  • Diplôme d’études secondaires (DES)
  • Expérience en service à la clientèle et en gestion de personnel (atout)
  • Bilinguisme français/anglais (atout)

Qualités humaines

  • Responsable, respectueux et rigoureux
  • Autonome, débrouillard et proactif
  • Doté d’un excellent leadership et d’une grande facilité à communiquer
  • Organisé et capable de gérer le stress efficacement

Responsabilités

Relevant du propriétaire de la succursale les principales responsabilités du gérant de restaurant seront les suivantes :


  • Assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes du restaurant
  • Encadrer, former et motiver l’équipe de travail
  • Participer activement aux opérations (cuisine et service au comptoir) lorsque nécessaire
  • Planifier et coordonner les horaires de travail
  • Gérer les commandes, les stocks et les inventaires
  • S’assurer du bon fonctionnement des équipements et coordonner les réparations au besoin
  • Gérer les caisses et effectuer les dépôts
  • Traiter les plaintes et commentaires de la clientèle avec professionnalisme
  • Appliquer et faire respecter les règles de santé et sécurité, ainsi que les normes d’hygiène et salubrité
  • Maintenir la propreté du restaurant et la qualité du service à la clientèle
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Gérant de restaurant • Sherbrooke, Canada

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